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Los ácidos grasos omega-3 (ω-3) son un grupo de ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga y de cadena muy larga que se encuentran en alta proporción…24 kB (2919 palabras) - 23:12 21 may 2024
El ácido α-linolénico (ALA) es un ácido graso poliinsaturado esencial de la serie omega-3. Es un componente de muchos aceites vegetales comunes y es importante…7 kB (716 palabras) - 16:28 18 ene 2021
El ácido docosahexaenoico (DHA) es un ácido graso esencial poliinsaturado de la serie omega-3. Químicamente es, como todos los ácidos grasos, un ácido…6 kB (350 palabras) - 16:08 6 jul 2022- El ácido eicosapentaenoico (EPA o ácido icosapentaenoico) es un ácido graso poliinsaturado no esencial de la serie omega 3 (ω-3). Se utiliza en clínica…11 kB (935 palabras) - 09:21 1 mar 2024
El ácido estearidónico (SDA por su acrónimo en inglés) es un ácido graso omega 3, llamado en ocasiones ácido moróctico.[2] Es biosintetizado a partir…2 kB (150 palabras) - 04:49 23 ene 2020
