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  • Miniatura para Karlos Arguiñano
    Karlos Arguiñano Urkiola (Beasáin, Guipúzcoa, España, 6 de septiembre de 1948) es un cocinero, presentador de televisión, escritor, empresario y actor…
    31 kB (2656 palabras) - 01:10 8 jun 2024
  • Miniatura para Juan Mari Arzak
    Juan María Arzak Arratibel (San Sebastián, Guipúzcoa, 31 de julio de 1942[1]​) es un cocinero español y uno de los más importantes y premiados cocineros…
    11 kB (1350 palabras) - 13:56 25 dic 2023
  • Miniatura para Martín Berasategui
    Martín Berasategui Olazábal (San Sebastián, 27 de abril de 1960) es un chef español que cuenta con doce estrellas Michelin.[1]​ Martín Berasategui Olazábal…
    6 kB (612 palabras) - 21:34 3 may 2024
  • Ibán Yarza Herrero (Zaragoza, 1974) es un autor, periodista y traductor, así como panadero, reconocido por sus divulgación sobre la panadería casera y…
    7 kB (806 palabras) - 11:55 6 feb 2024
  • Miniatura para Pedro Subijana
    Pedro Subijana Reza (San Sebastián, 5 de noviembre de 1948) es un cocinero español de reconocido prestigio que dirige, actualmente, el restaurante Akelarre…
    5 kB (618 palabras) - 17:51 26 dic 2023
  • Miniatura para Andoni Luis Aduriz
    Andoni Luis Aduriz (San Sebastián, Guipúzcoa, 13 de junio de 1971) es un cocinero español. Al frente del restaurante Mugaritz, es en la actualidad uno…
    15 kB (1655 palabras) - 03:00 19 feb 2024
  • David de Jorge Ezeizabarrena (Fuenterrabía, Guipúzcoa, 4 de octubre de 1970), más conocido como Robin Food, es un cocinero y periodista español.[1]​ Es…
    8 kB (787 palabras) - 15:26 3 abr 2024
  • Miniatura para Eva Arguiñano
    Eva María Arguiñano Urkiola (Beasáin, 4 de abril de 1960) es una cocinera y presentadora española de televisión. Su especialidad son los postres, siendo…
    6 kB (568 palabras) - 14:02 17 abr 2024
  • María Mestayer de Echagüe (Bilbao, Vizcaya, 20 de diciembre de 1877 - Madrid, 19 de noviembre de 1949), también conocida como marquesa de Parabere, fue…
    10 kB (1325 palabras) - 13:55 25 dic 2023
  • Miniatura para Luis Irizar
    Luis Irizar Zamora (La Habana, 30 de mayo de 1930 - San Sebastián, 9 de diciembre de 2021)[1]​ fue un cocinero español, así como maestro de afamados cocineros…
    8 kB (844 palabras) - 17:52 30 may 2024
  • Miniatura para Elena Arzak
    Elena Arzak Espina (San Sebastián, Guipúzcoa, 4 de julio de 1969) es una destacada chef española, e hija de Juan Mari Arzak, también afamado chef. Elena…
    5 kB (578 palabras) - 23:42 14 may 2024
  • Aitor Elizegi Alberdi (Bilbao, 27 de junio de 1966) es un empresario gastronómico, chef español y expresidente del Athletic Club.[1]​[2]​ Nacido en el…
    8 kB (781 palabras) - 14:29 27 oct 2023
  • Miniatura para Eneko Atxa
    Eneko Atxa Azurmendi (Amorebieta, 14 de septiembre de 1977) es un cocinero reconocido por su compromiso con la sostenibilidad.[1]​[2]​ Estudió en la Escuela…
    17 kB (1651 palabras) - 13:46 8 may 2024
  • Miniatura para José Ramón Elizondo
    José Ramón Elizondo (Oñate, 1942 - San Sebastián 24 de octubre de 2020)[1]​ fue un reputado cocinero español especializado en alta cocina en miniatura…
    4 kB (373 palabras) - 20:18 29 dic 2023
  • Miniatura para Fernando Canales Etxanobe
    Fernando Canales Etxanobe (Bilbao, Vizcaya, País Vasco, 1962), conocido como Fernando Canales, es un cocinero vasco. Tras formarse en la Escuela de Hostelería…
    7 kB (802 palabras) - 06:54 20 may 2024
  • Bruno Oteiza (San Sebastián, 1970) es un cocinero español. Cocinero mediático (Teledonosti, Telecinco, La Sexta, Nova, Canal Gourmet y Hogar Útil), comenzó…
    4 kB (330 palabras) - 16:50 4 ene 2024
  • María Jesús Tatus Fombellida Kortazar (Rentería, 29 de diciembre de 1946) es una hostelera y directora de cine española, integrante del movimiento gastronómico…
    4 kB (499 palabras) - 19:14 4 ene 2024
  • Miniatura para Hermanas Azcaray Eguileor
    Bajo el nombre de Hermanas Azcaray Eguileor se conoce al conjunto de tres cocineras vascas, Vicenta (1866-1918), Úrsula (1870-1929) y Sira (1876-1928)…
    9 kB (1273 palabras) - 20:23 4 may 2024
  • Nicolasa Pradera Mendive (Marquina-Jeméin, 7 de diciembre de 1873 - Madrid, 1959) fue una cocinera española, famosa por ser la fundadora de los restaurantes…
    5 kB (583 palabras) - 17:38 8 ene 2024
  • Nieves Barragán Mohacho (Santurce, 1975) es una cocinera española que obtuvo una estrella Michelín siendo la chef ejecutiva del restaurante Barrafina en…
    7 kB (777 palabras) - 19:32 4 ene 2024
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