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La morcilla, mbusia, morcillona, rellena, moronga, prieta o relleno, es un embutido a base de sangre cocida, generalmente de cerdo. Suele mezclarse con…33 kB (4005 palabras) - 10:23 24 may 2024
La andouille (Francés: [ɑ̃duj], Inglés americano: [ɑnˡdu:ɪ]) es un embutido muy tradicional de la gastronomía francesa y de la cocina cajún elaborado según…3 kB (316 palabras) - 03:50 13 nov 2023
La andouillette (en español, «pequeña andouille»)[1] es un embutido especialidad de la cocina francesa, que se puede encontrar en muchas regiones, siendo…2 kB (262 palabras) - 03:17 19 feb 2024
La morcilla de cebolla (boudin à l'oignon) o morcilla de París (boudin de Paris) es una morcilla típica de la gastronomía de Francia, hecha con la sangre…3 kB (272 palabras) - 16:32 17 abr 2021
El cachir (en árabe: كشير, pronunciación en árabe: /kaʃiːɾ/) es un embutido típico Argelina que se elabora con carne de vaca principalmente,[1][2] a…2 kB (253 palabras) - 15:47 2 may 2024
