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Un cocinero[1] profesional es la persona que cocina por oficio y profesión, bien sea ejerciendo su trabajo particular o en una empresa que amerite o requiera…4 kB (511 palabras) - 23:05 28 feb 2024
Un camarero, mozo, mesero, garzón o mesonero es la persona que tiene como oficio atender a los clientes de un establecimiento de hostelería, banquetes…7 kB (957 palabras) - 08:16 14 mar 2024
Un panadero (del latín vulgar panatarius) es el profesional cuyo desempeño es hacer pan de manera artesanal o industrial,en un horno, tahona u obrador…4 kB (453 palabras) - 03:11 13 feb 2024- Un gourmet,[1] gastrónomo o gurmé[2] es una persona con gusto delicado y exquisito paladar, conocedor de los platos de cocina significativamente refinados…3 kB (365 palabras) - 13:19 16 may 2024
El obrador es un espacio de trabajo preferentemente artesanal[1] aunque también se aplica a talleres de arte (pintura, escultura, orfebrería, etc.) y…10 kB (1070 palabras) - 17:56 16 may 2024
El pastelero (denominado también pâtissier) es un puesto especializado dentro de la cocina que se dedica a labores de repostería. En la organización de…1 kB (163 palabras) - 14:34 21 jul 2023- Copero era un oficial o encargado de alto rango en las cortes reales, cuya tarea era servir las bebidas en la mesa. A causa del temor constante a las conspiraciones…9 kB (1256 palabras) - 10:06 23 ene 2024
- Un barista es el profesional especializado en el café de alta calidad, que trabaja creando nuevas y diferentes bebidas basadas en él, usando varios tipos…4 kB (445 palabras) - 01:20 29 feb 2024
El reparto de pizza o pizza a domicilio es un servicio de reparto a domicilio de pizzas. El repartidor de pizzas suele trasladarse bien sea en bicicleta…2 kB (250 palabras) - 16:24 3 nov 2023- Se llama sibarita a una persona de gustos "refinados" e inclinada al lujo.[1] La etimología de este término deriva de la ciudad de Síbari y, más concretamente…4 kB (609 palabras) - 18:14 29 feb 2024
Se llama chocolatero a la persona que tiene por oficio la fabricación o venta de productos elaborados a base de chocolate.[1] Entre los productos que…4 kB (438 palabras) - 02:45 4 may 2024
Connaisseur ("conocedor" en lengua francesa") es un especialista del gusto en un dominio dado, particularmente en bellas artes, en gastronomía y en enología…10 kB (1349 palabras) - 21:25 3 dic 2023- El repostero es aquel individuo cuyo oficio es decorar y preparar dulces de repostería. Antiguamente, se llamaba repostero al oficial a cuyo cargo estaba…3 kB (427 palabras) - 15:13 27 mar 2022
Se denomina brigade de cuisine (brigada de cocina) a una organización de las tareas jerárquicas en una cocina, por regla general de grandes cocinas como…7 kB (862 palabras) - 12:48 23 abr 2023
Un comidista, conocido también con el anglicismo foodie (/fuːdi/), es la persona aficionada a la comida y a la bebida. La palabra inglesa fue acuñada en…5 kB (532 palabras) - 22:02 28 may 2022
Se llama barquillero a una persona que vende barquillos en la calle y lleva consigo una gran lata cilíndrica roja —denominada barquillera— con una ruleta…4 kB (441 palabras) - 04:59 23 oct 2023- Un sous-chef de cuisine (en francés: "subjefe de cocina"), o simplemente sous-chef, es un chef que es "el segundo en comando en una cocina; la persona…3 kB (424 palabras) - 13:58 16 oct 2022
Se llama confitero al especialista en elaborar o vender confituras sobre frutas u otro tipo de alimentos[1] o en fabricar dulces a base de azúcar. El…1 kB (128 palabras) - 16:50 6 may 2024
Un horchatero es una persona que se encarga de elaborar o comercializar horchata, una bebida refrescante (también postre), preparada con agua, azúcar y…2 kB (257 palabras) - 11:40 8 nov 2021
Un Soda jerk (también conocido como soda jerker[1]) era una persona empleada — generalmente un joven — que operaba una fuente de soda en una tienda especie…3 kB (301 palabras) - 11:17 27 ene 2024
