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El sancocho es una sopa elaborada con carnes, tubérculos, verduras y condimentos, típico de varios países hispanoamericanos, en concreto aquellos que pertenecieron…22 kB (2787 palabras) - 16:38 11 may 2024
La olla de carne es un cocido tradicional de Costa Rica, que consta de un caldo con carne en trozos pequeños a medianos y abundantes verduras. Es un platillo…5 kB (546 palabras) - 10:40 15 ene 2024
Huarás (de las raíces purhépechas vara(uara), estar echado y vas (uas), echar cosa larga en alguna parte),[1] es como se le conoce a la raíz del chayote…2 kB (214 palabras) - 10:33 15 ene 2024
La sopa de guías o caldo de guías es una sopa típica de Oaxaca, en el sur de México, cuyo ingrediente principal son las guías de calabaza, que son los…3 kB (341 palabras) - 10:41 15 ene 2024
El tesmole o texmole es un guiso típico del centro de México que se elabora con alguna carne, generalmente de pollo, hortalizas y condimentos.[1] Frecuentemente…3 kB (278 palabras) - 10:32 15 ene 2024
El caldo michi es una sopa de pescado cocido en su jugo, originaria de La Barca, Jalisco, en particular de la ciénega del lago de Chapala, aunque podría…2 kB (131 palabras) - 10:39 15 ene 2024
El gratín de chuchu, en francés, gratin de chouchou (/gʀatɛ̃ də ʃuʃu/) es un gratinado muy popular tanto en la isla Mauricio como en la isla de la Reunión…2 kB (237 palabras) - 10:24 15 ene 2024
