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Los gazpachos manchegos o galianos son un plato manchego, concretamente de La Mancha y La Serranía de Cuenca, consistente en un guiso caldoso servido caliente…4 kB (530 palabras) - 02:47 9 mar 2024
El salmorejo cordobés es una crema servida habitualmente como primer plato; se trata de una preparación tradicional de Córdoba (Andalucía).[1][2] Se…36 kB (4707 palabras) - 07:54 24 may 2024
El ajoblanco (escrito también a veces como ajo blanco) es una sopa fría muy popular de la gastronomía de Andalucía (sobre todo en Málaga y Cádiz), Extremadura…9 kB (1184 palabras) - 10:51 12 ago 2023
Reciben el nombre de bollo preñao o pan preñao, es un pan hecho de harina o de maíz, (dependiendo de la zona) típicas de España, como Asturias, Cantabria…8 kB (1062 palabras) - 09:51 25 mar 2024
El pan con tomate (en catalán, pa amb tomaca/tomata/tomàquet), traducido informal y fonéticamente como pantumaca,[1][2] es una preparación tradicional…7 kB (754 palabras) - 17:00 5 may 2024
El ajo mataero (denominado ajopringue en Ciudad Real)[1] es un plato típico de la cocina manchega (concretamente de la zona de Albacete).[1] Se elabora…2 kB (193 palabras) - 08:03 21 jun 2023
La porra antequerana, también conocida localmente como porra fría o porra crúa, es una sopa fría típica de Antequera, ciudad andaluza, y también de Málaga…2 kB (261 palabras) - 07:21 28 nov 2023- El pan con aceite, pa amb oli (en catalán) o pamboli es una sencilla preparación tradicional de la isla de Mallorca, y de otras regiones españolas en la…9 kB (1228 palabras) - 13:43 22 may 2024
El gazpachuelo es una sopa caliente originaria de Málaga y típica de pescadores,[1] consistente en un caldo de pescado y mahonesa a base de yema de huevo…2 kB (281 palabras) - 06:02 24 mar 2024
La sopa boba (llamada también sopa de peregrinos o, antiguamente, brodio[1]) es el conjunto de guisos mezclados que componían las sobras de la comida…3 kB (410 palabras) - 22:16 20 dic 2022- Las sopas canas (a veces en singular: sopa cana o caldo cano[1]) son una preparación culinaria tradicional que fundamentalmente lleva pan y leche. Es…2 kB (269 palabras) - 23:04 28 oct 2022
- El arranque roteño es un plato típico del municipio de Rota, en la provincia de Cádiz, (España) a medio camino entre el gazpacho y un ajo caliente.[1]…2 kB (142 palabras) - 19:29 20 ene 2022
La sopa de tomillo (en catalán, sopa de farigola) es una sencilla sopa a base de pan y tomillo típica de la cocina catalana. El plato se elabora con huevo…3 kB (376 palabras) - 23:17 24 ago 2022- La sopa de maimones es un plato muy común en la provincia de Granada y otras partes del sureste español. Guarda cierto parecido con la sopa de ajo, pero…1 kB (128 palabras) - 23:11 20 ene 2022
- Las sopas de gato son un tipo de sopa muy humilde típica en la cocina española clásica del sur de España. En su confección es muy similar a las sopas de…3 kB (369 palabras) - 07:25 5 oct 2022
El zoque (denominado también como zoque malagueño) es una variante del gazpacho andaluz muy popular en Málaga.[1] Es una sopa fría que posee como ingredientes…2 kB (239 palabras) - 18:21 30 mar 2022
Los regañaos turolenses son tortas saladas con forma alargada y redondeada típicas del área de Teruel, en España, que se cubren con sardina en salazón…4 kB (400 palabras) - 16:21 5 sep 2022
Los gazpachos extremeños (denominado también singular gazpacho extremeño) corresponde a una variante de los gazpachos, o sopa fría, elaborado en la cocina…4 kB (475 palabras) - 14:17 10 dic 2022- El caldillo de perro se trata de una sopa marinera típica del municipio español de Puerto de Santa María (Cádiz).[1] Este caldo a base de pescadilla,…3 kB (296 palabras) - 00:16 8 may 2023
La sopa hervida (denominada también sopa hervía, y a veces sopa jervía) es un caldo elaborado con miga de pan típico de la cocina gaditana,[2] y malagueña…3 kB (353 palabras) - 02:04 1 sep 2022
