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La sopa es una preparación culinaria que consiste en un caldo alimenticio y uno o más ingredientes sólidos (vegetales o productos cárnicos) cocidos en…19 kB (2232 palabras) - 08:20 3 may 2024
El pozole (proviene del náhuatl pozolli, de tlapozonalli, 'hervido' o 'espumoso'[1]) es un caldo tradicional mexicano hecho a base de granos de maíz nixtamalizados…14 kB (1627 palabras) - 05:44 16 may 2024
El caldo de pollo o sopa de pollo (denominado a veces como caldo de gallina o sopa de gallina en el Perú por lo común de reemplazar al pollo por gallina)…15 kB (1537 palabras) - 17:08 25 may 2024- Ajiaco hace referencia a: El ajiaco, caldo típico de Chile que se prepara con carne asada, papas, zanahorias, cebolla, huevo, orégano y comino. El ajiaco…578 bytes (46 palabras) - 03:24 5 sep 2023
La sopa de fideos se puede considerar como una definición bajo la cual hay un gran número de sopas en las que el ingrediente principal, o secundario, son…13 kB (1652 palabras) - 19:43 6 abr 2024
La sopa de tomate es un caldo elaborado con tomates picados. Se puede servir fría o caliente. A veces es utilizada como un ingrediente para platos más…2 kB (216 palabras) - 18:00 19 mar 2024
La sopa de pescado es una preparación culinaria elaborada principalmente con trozos de pescado que suele ser cocido en un medio líquido en presencia de…3 kB (344 palabras) - 18:45 22 ene 2024
El rondón (en castellano) más conocido en inglés como rundown,[1] run dun,[2] también fling-me-far o fling mi for[3] es un guiso típico de la cocina…15 kB (1204 palabras) - 22:51 11 ene 2024
La sopa boba (llamada también sopa de peregrinos o, antiguamente, brodio[1]) es el conjunto de guisos mezclados que componían las sobras de la comida…3 kB (410 palabras) - 22:16 20 dic 2022
El fondo en la cocina profesional es un caldo básico que se elabora como primer paso de una preparación. En la preparación suele emplearse huesos (o espinas…3 kB (528 palabras) - 13:20 6 abr 2024
Las sopas asiáticas son sopas preparadas y consumidas tradicionalmente en las culturas de Asia Oriental. Estas sopas suelen estar basadas únicamente en…12 kB (1453 palabras) - 00:59 8 sep 2023
La olla de carne es un cocido tradicional de Costa Rica, que consta de un caldo con carne en trozos pequeños a medianos y abundantes verduras. Es un platillo…5 kB (546 palabras) - 10:40 15 ene 2024
Una sopa fría es una preparación culinaria que, siendo de textura líquida o cremosa, se sirve a temperatura inferior a la temperatura ambiente.[1] Muchas…1 kB (123 palabras) - 23:50 10 ago 2023
Solianka o soljanka (en ruso y ucraniano соля́нка) es una especie de sopa densa de carne o pescado con vegetales encurtidos,[1][2] muy especiada típica…2 kB (199 palabras) - 16:26 1 nov 2022
Se llama clam chowder a cualquiera de los varios tipos de chowder (sopa espesada) que contienen almejas y caldo. Además de las almejas, son comunes la…8 kB (1012 palabras) - 10:19 22 ene 2024- Chowder es cualquier variedad de sopa enriquecida con sal, algo de tocino y cuajada con harina o, más tradicionalmente, con ship biscuits o saltine crackers…3 kB (328 palabras) - 01:43 19 sep 2022
La harira (en árabe, حريرة) es una sopa tradicional del Magreb (principalmente Marruecos[1] y Argelia)[2] elaborada a base de carne, tomates y legumbres…2 kB (151 palabras) - 20:09 24 abr 2024
El Mohinga es una sopa tradicional considerada plato nacional de Birmania. Elaborada con fideos de arroz vermicelli en un caldo de pescado. Esta sopa se…666 bytes (47 palabras) - 16:18 24 oct 2019
La sopa de cebada es un tipo de sopa espesa de varias culturas europeas, consistente principalmente en cebada. En Alemania es una sopa popular en diversos…5 kB (392 palabras) - 19:12 18 sep 2023
La sopa de mariscos es una preparación culinaria en forma de sopa que presenta como ingrediente uno o varios tipos de mariscos. Este tipo de sopas es muy…2 kB (174 palabras) - 23:32 11 may 2024
- Entre los múltiples platos locales que se pueden degustar en Ayerbe, están las sopas hervidas. * 200 gramos de pan cortado fino * 1/2 litro de agua, si