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El gumbo es el plato de referencia dentro de la gastronomía criolla y popular en los Estados Unidos. Es parte de la Cultura de Luisiana entre los criollos…4 kB (569 palabras) - 13:25 7 nov 2023
La sopa de tortuga es una sopa o estofado hecho con la carne de alguna tortuga. La receta se elabora en muchas culturas y suele considerarse un lujo o…6 kB (631 palabras) - 08:53 2 may 2024
La crema de champiñones es un tipo común de sopa enlatada. La crema de champiñones a menudo se utiliza como ingrediente de base en muchos guisos y alimentos…1 kB (175 palabras) - 03:34 2 nov 2023
Chowder es cualquier variedad de sopa enriquecida con sal, algo de tocino y cuajada con harina o, más tradicionalmente, con ship biscuits o saltine crackers…3 kB (328 palabras) - 01:43 19 sep 2022
La sopa de rabo de buey (en inglés: oxtail soup) es una sopa elaborada con rabo de buey como principal ingrediente. Existen cuatro versiones muy populares…2 kB (250 palabras) - 14:41 27 mar 2024
Cioppino se trata de una sopa de origen italoestadounidense. La sopa se elabora como resultado de un estofado de pescados y mariscos (uno de los más habituales…2 kB (162 palabras) - 21:31 21 sep 2023- El Purée Mongole es una especie de sopa que nada tiene que ver con la cocina de Mongolia, a pesar de su denominación. El plato es una invención del cocinero…1 kB (145 palabras) - 09:53 18 ene 2024
