Diferencia entre revisiones de «Kentucky Fried Chicken»
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La receta secreta nace a partir de la década de 1930, pero la fórmula se finalizó para el año de 1940. La receta de pollo crujiente surgió a principios de la década de 1990 tomando también gran preferencia para los consumidores. |
La receta secreta nace a partir de la década de 1930, pero la fórmula se finalizó para el año de 1940. La receta de pollo crujiente surgió a principios de la década de 1990 tomando también gran preferencia para los consumidores. |
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Revisión del 15:16 3 sep 2009
| Kentucky Fried Chicken | ||
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| Tipo | Privada | |
| Industria | Restaurantes | |
| Fundación | 1930 | |
| Fundador | Coronel Sanders | |
| Sede central | Louisville, KY, Estados Unidos | |
| Productos | Comida rápida | |
| Ingresos |
 $20.460 Billion USD (2005) | |
| Propietario | Yum! Brands | |
| Empleados | 750,000 | |
| Empresa matriz | Yum! Brands | |
| Coordenadas | 38°11′53″N 85°41′45″O / 38.198055555556, -85.695722222222 | |
| Sitio web | espanol.kfc.com | |
KFC, también llamado Kentucky Fried Chicken (Pollo frito de Kentucky), es una compañía de comida rápida, propiedad de Yum! Brands (en la que también está, por ejemplo, Pizza Hut), una empresa estadounidense, que fue comprada en los años 70 por PepsiCo. KFC fue creada en 1939 por el coronel Harland Sanders.
La receta secreta nace a partir de la década de 1930, pero la fórmula se finalizó para el año de 1940. La receta de pollo crujiente surgió a principios de la década de 1990 tomando también gran preferencia para los consumidores.
KFC tiene más de 13.000 restaurantes en más de 80 países. Su oficina central está en Louisville, Kentucky. KFC es conocido desde su creación por su "receta secreta" de pollo frito que contiene once especias y aromas. Lo único que reveló el creador de su receta es que "utilizó una pala para cavar un túnel en la harina y haber mezclado con cuidado las hierbas y aromas".
Grupos de defensa de los derechos de los animales le han declarado la guerra a KFC en todas partes del mundo, por la crueldad que practica en la crianza, engorde y sacrificio de los pollos. Organizaciones internacionales como PETA[1] y AnimaNaturalis llevan años tratando de que la compañía cambie su política al respecto.
El 4 de marzo de 2007 cerraron en NYC varios locales de KFC porque estaban con plaga de ratas e insalubres. Además, los roedores aparecieron justo un día después de que pasase la inspección de sanidad por allí, con lo cual eso ha hecho que se arme un buen revuelo.[2]
También ha sido acusada de emplear substancias cancerígenas en China.[3]
En España, KFC es gestionada desde 2001 por Grupo Zena.
Referencias
- ↑ Pamela Anderson defiende a los pollos del Kentucky Fried Chicken - 20minutos.es
- ↑ Las ratas infestan Nueva York y obligan a cerrar catorce restaurantes - 20minutos.es
- ↑ Acusan a Kentucky Fried Chicken de utilizar sustancias cancerígenas para freír alimentos en China - 20minutos.es
Véase también
Enlaces externos
Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre KFC.- Sitio web oficial de KFC
- Sitio web oficial de KFC (inglés)
- KFC Venezuela
- KFC Chile
- KFC Costa Rica
- KFC Ecuador
- KFC México
- KFC Peru
- Kentucky Fried Chicken Cruelty (Organización en contra de los abusos de KFC)
