Diferencia entre revisiones de «Milhojas»
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Revisión del 19:50 3 sep 2009
Milhojas es un dulce tradicional en la repostería española. Se trata de un pastel en forma de prisma rectangular, que contiene merengue entre dos capas de hojaldre espolvoreado con azúcar.
En Argentina, se trata de una torta de hojaldre circular, en la cual las capas de hojaldre están separadas por dulce de leche, y la última capa está cubierta de azúcar.