Diferencia entre revisiones de «Chiringuito»
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La expresión "montar el chiringuito" hace referencia a las preparaciones que se llevan a cabo por parte de un comerciante como soporte para la venta ambulante en la vía pública. |
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Revisión del 09:31 26 sep 2009
Un chiringuito (Changarro) es un pequeño establecimiento, de edificación más o menos provisional, cuyo fin es establecer un negocio, generalmente dedicado al sector servicios, y particularmente a la venta de alimentos y bebidas. Existen dos variantes principales:
- Los localizados en playas y demás zonas turísticas, que suelen tener actividad estacional, pero pueden ser construcciones fijas. Usualmente, la actividad del chiringuito de zona de playa y turística en general, se ve reducida a la temporada vacacional alta, consiguiendo grandes beneficios en un corto espacio de tiempo. Tales beneficios suelen corresponder a unos elevados precios de venta. Estos precios, anormalmente elevados en comparación a otros establecimientos, quedan justificados por la idónea localización del chiringuito.
- Los tradicionales de muchas ferias andaluzas,más conocidos como casetas,son callejeros y casi siempre están constituidos por edificaciones provisionales, que se desmontan al finalizar las ferias.
Montar el chiringuito
La expresión "montar el chiringuito" hace referencia a las preparaciones que se llevan a cabo por parte de un comerciante como soporte para la venta ambulante en la vía pública.