Diferencia entre revisiones de «Morisqueta»
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La '''Morisqueta''' es el plato típico de la tierra caliente en [[Michoacán]] específicamente de Apatzingan de la constitución, aunque su origen se dio en Parácuaro Michoacán lugar que en la época colonial pertencia al distrito de Apatzingan.Lugar en el que fue promulgada la primera constitución mexicana del año 1814. Este platillo simplemente es [[arroz]] cocido, y se sirve encima una salsa de jitomate, cebolla, ajo,y que puede contener cubos de [[queso]] adobera, ranchero (o “fresco”, como se llama en esta región) semiderretido. Existen otras salsas de carne de puerco y de res. También se puede agregar frijoles caldudos. Muchas personas acompañan la morisqueta con tostadas, totopos, o tacos dorados de papa, adobera o pollo que también se acompañan con salsa de jitomate, salsa verde (de chile) y repollo. |
La '''Morisqueta''' es el plato típico de la tierra caliente en [[Michoacán]] específicamente de Apatzingan de la constitución, aunque su origen se dio en [[Parácuaro]] [[Michoacán]] lugar que en la época colonial pertencia al distrito de Apatzingan.Lugar en el que fue promulgada la primera constitución mexicana del año 1814. Este platillo simplemente es [[arroz]] cocido, y se sirve encima una salsa de jitomate, cebolla, ajo,y que puede contener cubos de [[queso]] adobera, ranchero (o “fresco”, como se llama en esta región) semiderretido. Existen otras salsas de carne de puerco y de res. También se puede agregar frijoles caldudos. Muchas personas acompañan la morisqueta con tostadas, totopos, o tacos dorados de papa, adobera o pollo que también se acompañan con salsa de jitomate, salsa verde (de chile) y repollo. |
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[[Categoría:Gastronomía de México|La Morisqueta]] |
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NI EN CUENTRAS EL MENSAJE OCULTO ERES UN _ _ _ _ _ _ _ |
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Revisión del 22:02 2 mar 2010
La Morisqueta es el plato típico de la tierra caliente en Michoacán específicamente de Apatzingan de la constitución, aunque su origen se dio en Parácuaro Michoacán lugar que en la época colonial pertencia al distrito de Apatzingan.Lugar en el que fue promulgada la primera constitución mexicana del año 1814. Este platillo simplemente es arroz cocido, y se sirve encima una salsa de jitomate, cebolla, ajo,y que puede contener cubos de queso adobera, ranchero (o “fresco”, como se llama en esta región) semiderretido. Existen otras salsas de carne de puerco y de res. También se puede agregar frijoles caldudos. Muchas personas acompañan la morisqueta con tostadas, totopos, o tacos dorados de papa, adobera o pollo que también se acompañan con salsa de jitomate, salsa verde (de chile) y repollo.