Diferencia entre revisiones de «Hipertónico»
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En [[biología]], una [[solución]] '''hipertónica''' es aquella que tiene mayor concentración de [[soluto]] en el medio externo, por lo que una célula en dicha solución pierde agua (H<sub>2</sub>O) debido a la diferencia de presión, es decir, a la [[presión osmótica]], llegando incluso a morir por deshidratación. La salida del agua de la célula continúa hasta que la presión osmótica del medio externo y de la célula sean iguales. Fenómenos similares ocurren al conservar alimentos en salmueras o jarabes concentrados de [[azúcar]]. |
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La célula animal sufre el fenómeno de [[crenación]] como consecuencia de la salida de agua de la célula ("arrugandose"). A su vez, en las células vegetales se produce la plasmólisis: cuando el agua sale del medio intracelular, el [[protoplasma]] se retrae, produciéndose un espacio entre la [[membrana plasmática]] y la [[pared celular]]. |
La célula animal sufre el fenómeno de [[crenación]] como consecuencia de la salida de agua de la célula ("arrugandose"). A su vez, en las células vegetales se produce la plasmólisis: cuando el agua sale del medio intracelular, el [[protoplasma]] se retrae, produciéndose un espacio entre la [[membrana plasmática]] y la [[pared celular]]. |
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Revisión del 07:52 11 abr 2010
En biología, una solución hipertónica es aquella que tiene mayor concentración de soluto en el medio externo, por lo que una célula en dicha solución pierde agua (H2O) debido a la diferencia de presión, es decir, a la presión osmótica, llegando incluso a morir por deshidratación. La salida del agua de la célula continúa hasta que la presión osmótica del medio externo y de la célula sean iguales. Fenómenos similares ocurren al conservar alimentos en salmueras o jarabes concentrados de azúcar.
La célula animal sufre el fenómeno de crenación como consecuencia de la salida de agua de la célula ("arrugandose"). A su vez, en las células vegetales se produce la plasmólisis: cuando el agua sale del medio intracelular, el protoplasma se retrae, produciéndose un espacio entre la membrana plasmática y la pared celular.