Diferencia entre revisiones de «Chifli»
Contenido eliminado Contenido añadido
Sin resumen de edición |
m Revertidos los cambios de Xaviblanes (disc.) a la última edición de Mercenario97 |
||
| Línea 1: | Línea 1: | ||
El ''chifli'' es una bebida |
El '''chifli''' es una bebida autóctona de [[Cullera]] (España), elaborada a base de un [[anís]] seco (llamado más comúnmente casalla) y [[Citrus × limon|limón]]. Este anís está preparado por la casa [[Cerveró (cazalla)|Cerveró]] la cual es originaria de la misma población donde se prepara esta bebida. Además se caracteriza por su fuerte carga de [[alcohol]] y un fuerte olor a anís. Es recomendable beberla mezclada con otra bebida, como limón, [[agua con gás]] o [[gaseosa]]. |
||
Este tipo de [[bebida]] es consumido sobre todo cuando llegan las fiestas de primavera, como [[fallas]], [[pascua]], y las [[fiestas mayores]] de Cullera. También es consumida en los pueblos pertenicientes a la [[Ribera Baja]], [[Ribera Alta]], [[La Safor]] i [[L'Horta]]. |
Este tipo de [[bebida]] es consumido sobre todo cuando llegan las fiestas de primavera, como [[fallas]], [[pascua]], y las [[fiestas mayores]] de Cullera. También es consumida en los pueblos pertenicientes a la [[Ribera Baja]], [[Ribera Alta]], [[La Safor]] i [[L'Horta]]. |
||
Revisión del 09:20 7 may 2010
El chifli es una bebida autóctona de Cullera (España), elaborada a base de un anís seco (llamado más comúnmente casalla) y limón. Este anís está preparado por la casa Cerveró la cual es originaria de la misma población donde se prepara esta bebida. Además se caracteriza por su fuerte carga de alcohol y un fuerte olor a anís. Es recomendable beberla mezclada con otra bebida, como limón, agua con gás o gaseosa.
Este tipo de bebida es consumido sobre todo cuando llegan las fiestas de primavera, como fallas, pascua, y las fiestas mayores de Cullera. También es consumida en los pueblos pertenicientes a la Ribera Baja, Ribera Alta, La Safor i L'Horta.