Diferencia entre revisiones de «Fontanares»
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|España |
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Revisión del 10:09 9 may 2010
| Fontanares
Fontanars dels Alforins | ||
|---|---|---|
| municipio de España y municipio de la Comunidad Valenciana | ||
 Escudo | ||
  Fontanares   | ||
| País |
 España | |
| • Com. autónoma |
.svg){kind=small} Comunidad Valenciana | |
| • Provincia | Valencia | |
| • Comarca | Valle de Albaida | |
| • Partido judicial | Onteniente | |
| Ubicación | 38°47′00″N 0°47′06″O / 38.783333333333, -0.785 | |
| • Altitud | 628 m | |
| Superficie | 74,7 km² | |
| Población | 951 hab. (2023) | |
| • Densidad | 13,19 hab./km² | |
| Gentilicio | Alforinero/a | |
| Predom. ling. | Valenciano | |
| Código postal | 46635 | |
| Alcalde | Vicente Ribera Lladosa | |
| Fiesta mayor | Sabado entre el 28 de agosto y el 3 de septiembre | |
| Sitio web | Web Oficial de Fontanares | |
Fontanares (en valenciano y oficialmente: Fontanars dels Alforins)[1] es un municipio español perteneciente a la provincia de Valencia y la comarca del Valle de Albaida, en la Comunidad Valenciana. Su población censada en 2009 era de 1.024 habitantes (INE).[2]
Toponimia
El término Fontanars o Fontanares deriva de Fontanals, una antigua partida de Onteniente, y este nombre, presumiblemente de font (fuente en valenciano). El término Alforins o Alhorines, a su vez, deriva del árabe al-hurī (granero o depósito de trigo), nombre que da fe de la intesidad de la explotación agrícola en esta área. La zona ha recibido tradicionalmente el nombre de Alhorines o Alforines, de ahí el gentilicio alforinero, mientras que el núcleo de población proviene del de la antigua partida, de ahí que en 1927, al independizarse la población, se denominara Fontanares.[3] En 1992 se cambió oficialmente a Fontanars dels Alforins, denominación valenciana que hace referencia a los dos nombres tradicionales de la población.
Geografía física
Fontanares se sitúa entre la Serra Grossa y la de Agullent.[4] La superficie del término forma una meseta, llamada Los Alhorines, bordeada al norte por la Serra Grossa y al sur por la sierra de Agullent, cuyas vertientes penetran en el territorio. El punto orográfico más elevado es la Replana (994 m.)[4]; otras alturas principales son: Ponsenet (968 m.), la Lloma Plana (989 m.), ambas vértices geodésicos de tercer orden y el Alt del Moro (971 m.) y el Alt de la Creu (729 m.). La red de drenaje es poco compleja, consistiendo en una rambla que vierte sus aguas en el río Cáñoles o de Montesa.[5]
Localidades limítrofes
| Norte: Fuente la Higuera, Mogente | ||
| Oeste: Villena | Fontanares | Este: Onteniente |
| Sur: Bañeres, Benejama, Campo de Mirra |
Clima
El clima es mediterráneo continentalizado, caracterizado por sus veranos calurosos y secos, y los inviernos fríos y húmedos, con alguna nevada esporádica. La temperatura media anual ronda los 14 °C, con unas mínimas que son bastante bajas los meses de invierno con heladas frecuentes y elevadas en los meses de verano. Las precipitaciones son bastante escasas con una media anual alrededor de los 525 mm.[6]
Historia
Los Alhorines antes de la conquista cristiana
En Los Alhorines hay constancia del paso del hombre desde el calcolítico en el yacimiento de Pla de Cubelles.[7] Se han encontrado restos del eneolítico en el Camí de Piles y el Ribassal de Micons; numerosos de la Edad del Bronce, entre los que destacan el Castellaret de L'Ombria y L'Altet de la Moneda; de época ibérica como el poblado del Camí de Mallaura; y de época romana, destacando la necrópolis del Racó de Sanxo.[5]
Durante el periodo andalusí, el territorio recibió el topónimo actual de Alhorines (en valenciano Alforins), debido a la gran importancia que obtuvo el cultivo de cereales (al-hurī, granero o depósito de trigo).[7] Se sabe que en el siglo XIII existía en este lugar una "Alqueria dels Àlbers", de la que hay constancia a través de un documento de Jaime I.[5] En 2008, durante unas excavaciones realizadas cerca de la Iglesia,[8] se halló una pequeña necrópolis y unos silos, que podrían pertenecer a esta alquería, aunque son algo anteriores (alrededor del siglo XI).[9]
La Edad Media y Moderna
El Valle de los Alhorines fue conquistado por las tropas de Jaime I de Aragón. La parte occidental o Alhorines de La Zafra quedaron en manos castellanas en virtud del Tratado de Almizra (1244), mientras que el resto del valle fue incorporado al Reino de Valencia el 1245 por las tropas de Jaime I, quien, en un primer momento, se los reservó como patrimonio particular. Sin embargo, vista la conflictividad del territorio (situado en la frontera entre el Reino de Valencia y Castilla), el rey decidió adjudicar en enero de 1256 su jurisdicción a Onteniente, para que fuera repartido entre sus vecinos.[7] En 1304 se firmó el Tratado de Torrellas-Elche, tratado por el cual Caudete y su término pasaron a la Corona de Aragón, pero la zona occidental del valle de los Alhorines y Villena permanecieron en la Corona de Castilla.
El límite de la zona oriental y occidental fue fuente de conflictos en 1333-1334 entre el infante Don Juan Manuel, señor de Villena y Ramón Berenguer, señor de Onteniente, aunque finalizaron con el status quo anterior. Durante la Guerra de los Dos Pedros (1356-1365) se produjeron nuevos enfrentamientos, que continuaron intermitentemente a lo largo del siglo XV. En 1425 tuvieron lugar los llamados debates de Villena; el conflicto resurgió en 1429-1430 y otra vez en 1495, cuando tropas de Villena destruyeron 25 casas en los Alhorines; y continuó activo en el siglo XVI. Carlos I intentó poner fin al conflicto manteniendo las anteriores fronteras.
En 1520 el Consejo de Onteniente autorizó la construcción de una ermita dedicada a San Antonio y San Miguel, pero el estallido de las Germanías paralizaría el proyecto. El 1593 se concedió la autorización definitiva para la construcción de la ermita, que iría a cargo de los mismos pobladores, lo que indica que su población empezaría a adquirir importancia. Alrededor de esta ermita empezaría a agruparse el actual núcleo de población de Fontanares.[7]
Los Alhorines quedaron prácticamente despoblados como consecuencia de la Guerra de Sucesión Española (1701-1714). La repoblación que la siguió, procedente mayoritariamente de las poblaciones situadas al sur del término, mayoritariamente proborbónicos, constituyó la base del nuevo poblamiento.[7]
Época Contemporánea
En el transcurso del siglo XIX, la población alforinera aumentó considerablemente (pasó de 392 habitantes el 1819 a los 1.100 en 1867), debido a la inmigración de los pueblos de los alrededores. Sin embargo, sólo el 10% de esta población vivía en el núcleo de Fontanares, mientras que el resto habitaba las distintas aldeas y casas repartidas por todo el término.[7]
La larga distancia que separaba la incipiente aldea de Fontanares de su capital municipal, Onteniente, obligaba a los campesinos a perder una jornada completa para desplazarse cuando tenían que hacer cualquier gestión. A partir del 1849, cuando se permitió la celebración de matrimonios y entierros en la propia aldea, fueron sucediéndose las demandas de servicios y otras concesiones.
Finalmente, en 1924 los habitantes de Fontanares se reunieron para solicitar a Onteniente la segregación de su término, pero éste la denegó. En 1926 se volvió a presentar otra solicitud de segregación, esta vez al gobierno central. El 5 de agosto de 1927 llegaba por fin la independencia del nuevo municipio, con el nombre de Fontanares, que incluía las cuatro partidas de los Alhorines de Onteniente. Ésta fue posible gracias a la acción conjunta de campesinos y propietarios y a la influencia decisiva del Conde de Salvatierra. En 1992 se cambió el nombre oficial del muncipio por el de Fontanars dels Alforins.[7]
Demografía
| 1990 | 1992 | 1994 | 1996 | 1998 | 2000 | 2002 | 2004 | 2005 | 2007 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 988 | 952 | 965 | 970 | 972 | 970 | 966 | 996 | 988 | 1.014 |
Política
| Periodo | Nombre | Partido |
|---|---|---|
| 1979-1983 | ||
| 1983-1987 | ||
| 1987-1991 | ||
| 1991-1995 | ||
| 1995-1999 | José Ferrero | PSOE |
| 1999-2003 | José Ferrero | PSOE |
| 2003-2007 | Vicente Ribera Lladosa | PP |
| 2007-2011 | Vicente Ribera Lladosa | n/d |
| 2011-2015 | n/d | n/d |
| 2015-2019 | n/d | n/d |
| 2019-2023 | n/d | n/d |
| 2023-act. | n/d | n/d |
Economía
La gran mayoría de los cultivos son de secano, destacando la vid (1388 ha), cultivo de gran importancia histórica en el Valle de los Alhorines. En 1940 había en Fontanares 64 bodegas, de las que quedan actualmente 8, con una producción conjunta de unos 3 millones de litros de vino.[10] Siguen en importancia los cereales (816 ha), girasoles (549 ha), frutales (288 ha), olivos (260 ha) y almendros (210 ha).[5] En las hectáreas de regadío se cosechan hortalizas principalmente. También tiene cierta importancia la ganadería de ovejas, cabras. La mayoría de la industria está dedicada a la elaboración y comercialización del vino.[10]
Transportes
Por el núcleo de Fontanares circulan las siguientes carreteras:[11]
| [[CV-654|Plantilla:IdVíaEsp]] Enlaza Fontanares con la CV-652 en dirección a Mogente. |
| [[CV-655|Plantilla:IdVíaEsp]] Enlaza Fontanares con la CV-81 a la altura de Onteniente. |
| [[CV-656|Plantilla:IdVíaEsp]] Enlaza Fontanares con la A-31 al pasar La Zafra (Villena). |
| [[CV-657|Plantilla:IdVíaEsp]] Enlaza Fontanares con la CV-81 a la altura de Benejama. |
| [[CV-660|Plantilla:IdVíaEsp]] Enlaza Fuente la Higuera (N-344) con Onteniente. |
Patrimonio
- Hornos de cal (Forns de calç): En el término de Fontanares existen más de 30 hornos de cal dispersos por todo el térmno. Gran parte de éstos se encuentran a medio derruir y otros han sido invadidos por la maleza.[12][13]
- Iglesia parroquial de la Virgen del Rosario (Església de la Mare de Déu del Roser): La edificación actual data de 1867-1869, siendo el campanario modernista de 1916.[5]
Cultura
Fiestas
- Fiestas Patronales: Se celebran los días 7 y 8 de septiembre, a la Virgen del Rosario, con desfile de Moros y Cristianos.[14]
- Fiestas de San Antonio Abad: Se celebra en enero con una hoguera y una subasta cuyos beneficios se destinan a sufragar los gastos de la iglesia.[14]
- Fiesta de las Chicas: Se celebra en junio y está dedicada a la Virgen. Se realizan pasacalles, bailes populares y procesión.[14]
Gastronomía
La cocina de Fontanares se caracteriza por la utilización de ingredientes básicos de la dieta mediterránea, sobre todo los producidos en la misma población: harina de trigo, aceite de oliva, frutos secos (almendra, nuez, etc.), miel y frutas. Platos tradicionales son el arrós amb penques, pebrassos i naps, los gaspatxos amb llebre i perdiu y la cassoleta de pebrassos. De las frutas cabe mencionar los melones, la uva u una gran variedad de manzanas y ciruelas. Por último, en repostería destacan las orelletes, los bescuits, los pastissets de moniato y los rollets d'aiguardent.[15]
Referencias
- ↑ CIVIS (Sistema de Información Municipal de la Generalitat Valenciana)
- ↑ INE - Relación de unidades poblacionales
- ↑ Ribera, Agustí (1982). «La toponimia de Fontanars». Libro de fiestas.
- ↑ a b Ajuntament de Fontanars del Alforins; Mancomunitat de Municipis de la Vall d'Albaida (2010). «Introducció». Fontanars dels Alforins: Un grapat de sensacions (en valenciano).
- ↑ a b c d e «Fontanars dels Alforins». Gran Enciclopedia Temática de la Comunidad Valenciana. Geografía. Editorial Prensa Valenciana. 2009.
- ↑ «Geografia de Fontanars». Ajuntament de Fontanars dels Alforins (en valenciano).
- ↑ a b c d e f g Ajuntament de Fontanars del Alforins; Mancomunitat de Municipis de la Vall d'Albaida (2010). «Resum Històric». Fontanars dels Alforins: Un grapat de sensacions (en valenciano).
- ↑ «Excavacions arqueològiques a Fontanars dels Alforins». Vilaweb.cat (en valenciano). 3 de diciembre de 2008.
- ↑ «Finalitzen les excavacions arqueològiques a Fontanars dels Alforins». Vilaweb.cat (en valenciano). 12 de diciembre de 2008.
- ↑ a b Ajuntament de Fontanars del Alforins; Mancomunitat de Municipis de la Vall d'Albaida (2010). «La cultura del vi». Fontanars dels Alforins: Un grapat de sensacions (en valenciano).
- ↑ Mapa Oficial de Carreteras (46ª edición). Madrid: Ministerio de Fomento. 2006. ISBN 84-498-0751-4.
- ↑ Ajuntament de Fontanars del Alforins; Mancomunitat de Municipis de la Vall d'Albaida (2010). «Els forns de Calç». Fontanars dels Alforins: Un grapat de sensacions (en valenciano).
- ↑ Francés, M; T. Bordera (2000). «Els forns de calç: un món s'esfuma». La comarca de la Vall d'Albaida: paisatges, cultura i medi ambient (en valenciano) (Mancomunitat de Municipis de la Vall d'Albaida).
- ↑ a b c Ajuntament de Fontanars del Alforins; Mancomunitat de Municipis de la Vall d'Albaida (2010). «Festes». Fontanars dels Alforins: Un grapat de sensacions (en valenciano).
- ↑ Ajuntament de Fontanars del Alforins; Mancomunitat de Municipis de la Vall d'Albaida (2010). «Gastronomia». Fontanars dels Alforins: Un grapat de sensacions (en valenciano).
Enlaces externos
Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Fontanares.- Instituto Valenciano de Estadística
- Federación Valenciana de Municipios y Provincias - Guía Turística De donde se ha extraído información con su consentimiento.
- Plano topográfico del término municipal en la web del ayuntamiento de Fontanares
- Plano del término municipal y senderos en la web del ayuntamiento de Fontanares
