Archivo:Fotothek df tg 0002825 Gastronomie ^ Esskultur ^ Tischsitte ^ Speise ^ Besteck ^ Zubereitung.jpg
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tranchieren eines gebratenen Huhns mit Messer und Gabel
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| Título |
tranchieren eines gebratenen Huhns mit Messer und Gabel |
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| Descripción original |
Original image description from the Deutsche Fotothek Gastronomie & Esskultur & Tischsitte & Speise & Besteck &
Zubereitung |
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| Autor | Georg Philipp Harsdörffer | ||||||||||||||||||||||||||
| Fecha | 1657 | ||||||||||||||||||||||||||
| Técnica | grabado en cobre sobre papel | ||||||||||||||||||||||||||
| Dimensiones | 10 x 12,7 cm | ||||||||||||||||||||||||||
| Colección |
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| Número de inventario | |||||||||||||||||||||||||||
| Fuente | Deutsche Fotothek | ||||||||||||||||||||||||||
| Detailed information from the Deutsche Fotothek | |
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| Leading tag for repeatable field group „Foto“ | Scan |
| Owner of the photograph | Deutsche Fotothek |
| Image file name | df_tg_0002825 |
| Color | color |
| Date the picture was taken | 2007 |
| Atelier | MIK-Center Berlin GmbH |
| Record ID | 88962825 |
| Relation to the administrator of the reproduced object / repeatable field group | Verwalter |
| Location of administrator | Dresden |
| Name of adminstrator | Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden |
| Inventory no. | Technol.B.118 |
| Folio-no. / page / location | Abbildung Seite 65 |
| Relation to the artist / repeatable field group | Herstellung |
| Relation to the studio / repeatable field group | Herstellung |
| Name of the studio | Fürst, Paul & Gerhard, Christoph |
| Function of the studio | Verleger |
| Relation to an(other) object/ repeatable field group | aus: |
| Artist / manufacturer of the (other) object | Harsdörffer, Georg Philipp |
| Kind of the (other) object | Buch |
| Title of the (other) object | Vollständiges und von neuem vermehrtes Trincir-Buch,
Handlend: I. Von den Tafeldecken ... II. Von Zerschneidung und Vorlegung der Speisen, III. Von rechter Zeitigung aller Mundkoste, oder von dem Kuchen-Calender, durch das gantze Jahr, IV. Von den Schaugerichten , und etlichen Denckwürdigen Bancketen, V. XXV. Gast- oder Tischfragen ...; Nach Italienischer und dieser Zeit üblichen Hof-art mit fleiß beschrieben und mit Kupffern lehrartig außgebildet |
| Location within the (other) object | Capitel I. bis XLIX. |
| Administrator of the (other) object | SLUB |
| Signature/inventory no. of the (other) object | Technol.B.118 |
| Point of origin | Nürnberg |
| Title | tranchieren eines gebratenen Huhns mit Messer und Gabel |
| Material | Papier |
| Technique | Kupferstich |
| Dimensions (height x width) | 10 x 12,7 cm |
| Subject/subject heading | Gastronomie & Esskultur & Tischsitte & Speise & Besteck & Zubereitung |
| Link to digital book | ppn266645623 |
| Dating | 1657 |
| Sachbegriff/category | Druck |
| Subject/subject heading | Gastronomie & Esskultur & Tischsitte & Speise & Besteck & Zubereitung |
| Author of the data record | Deutsche Fotothek,
gefördert von der Deutschen Forschungsgemeinschaft (Projekt Technikgeschichte 16./17. Jh.) |
Licencia
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Este archivo ha sido donado a Wikimedia Commons por el Deutsche Fotothek de la Biblioteca Estatal de Sajonia (SLUB) como parte de un proyecto de cooperación. Deutsche Fotothek garantiza la autenticidad de la fotografía utilizando copias digitales de las imágenes originales obtenidas del Archivo Digital de Imágenes.
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| Fecha y hora | Miniatura | Dimensiones | Usuario | Comentario | |
|---|---|---|---|---|---|
| actual | 19:33 31 jul 2012 | | 800 × 688 (225 kB) | Common Good | losslessly cropped caption bar |
| 19:32 31 jul 2012 | Sin miniatura | 800 × 688 (225 kB) | Common Good | losslessly cropped caption bar | |
| 12:36 10 abr 2009 |  | 800 × 710 (229 kB) | FotothekBot | {{Fotothek-Description | description = <!-- To override the description field --> | comment = <!-- To add a comment --> | date = <!-- To override the date field --> | author = <!-- To override the author field --> | 8450_1 = Scan | 8450_1_8460 = Deutsche |
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