Archivo:Nixtamalized Corn maize El Salvador recipe.jpg

Contenido de la página no disponible en otros idiomas.
De Wikipedia, la enciclopedia libre

Ver la imagen en su resolución original ‎(2700 × 1624 píxeles; tamaño de archivo: 3,49 MB; tipo MIME: image/jpeg)

Este es un archivo de Wikimedia Commons, un depósito de contenido libre hospedado por la Fundación Wikimedia. Más abajo se reproduce su página de descripción con la información sobre su origen y licencia.

Resumen

Descripción
English: Corn before being treated with lime, and after boiling 15 minutes in lime (1 pound of corn for 1 tablespoon of lime, boil 15 minutes, let soak for a few hours, then wash). These are then ground for tortilla flour. (Here the hulls have not been yet removed, but should be after treatment).
Español: Maíz, crudo (izq), y maíz, después de hervir por 15 minutos en agua y cal , 1 libra de maíz y 1 Cda de cal en agua, cocinar 15 minutos, dejar por unas horas, y lavarlo bin).
Fecha
Fuente Trabajo propio
Autor Ll1324
Permiso
(Reutilización de este archivo)
Yo, el titular de los derechos de autor de esta obra, la publico en los términos de la siguiente licencia:
Creative Commons CC-Zero Este archivo está disponible bajo la licencia Creative Commons Dedicación de Dominio Público CC0 1.0 Universal.
La persona que ha asociado una obra a este documento lo dedica al dominio público mediante la cesión mundial de sus derechos bajo la ley de derechos de autor y todos los derechos legales adyacentes propios de dicha, en el ámbito permitido por ley. Puedes copiar, modificar, distribuir y reproducir el trabajo, incluso con objetivos comerciales, sin pedir aprobación del autor.

Leyendas

Añade una explicación corta acerca de lo que representa este archivo

Elementos representados en este archivo

representa a

Historial del archivo

Haz clic sobre una fecha y hora para ver el archivo tal como apareció en ese momento.

Fecha y horaMiniaturaDimensionesUsuarioComentario
actual23:53 29 jun 2011Miniatura de la versión del 23:53 29 jun 20112700 × 1624 (3,49 MB)Materialscientistcompacted the image
22:01 4 may 2011Miniatura de la versión del 22:01 4 may 20113348 × 1857 (4,07 MB)Ll1324{{Information |Description ={{en|1=Corn before being treated with lime, and after boiling 15 minutes in lime (typical of El Salvador, 1 pound of corn for 1 tablespoon of lime, boil 15 minutes, let soak for a few hours, then wash). These are then ground

La siguiente página usa este archivo:

Uso global del archivo

Las wikis siguientes utilizan este archivo:

Metadatos

Este archivo contiene información adicional, probablemente añadida por la cámara digital o el escáner usado para crearlo o digitalizarlo.

Si el archivo ha sido modificado desde su estado original, pueden haberse perdido algunos detalles.

Obtenido de «https://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Nixtamalized_Corn_maize_El_Salvador_recipe.jpg»