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- La vitamina C, enantiómero S del ácido ascórbico o antiescorbútica es un nutriente esencial para el ser humano, los primates, las cobayas y algunos murciélagos…43 kB (4743 palabras) - 20:35 20 may 2024
- El ácido N-Acetilneuramínico (también denominado Neu5Ac o NANA) es el tipo de ácido siálico predominante que se encuentra en células humanas y muchas células…7 kB (188 palabras) - 11:59 28 ene 2024
- El ácido D-galacturónico es un monosacárido de 6 átomos de carbono correspondiente a la forma oxidada de la D-galactosa, por lo que también pertenece al…6 kB (146 palabras) - 21:53 19 sep 2019
- El ácido sacárico, también llamado ácido glucárico, es un monosacárido derivado por oxidación con ácido nítrico de determinados azúcares como la glucosa…6 kB (30 palabras) - 15:58 12 dic 2022
- El ácido múcico, C6H10O8 o HOOC-(CHOH)4-COOH, se obtiene por la oxidación del azúcar de la leche (lactosa), la dulcita, la galactosa, la quercita y la…7 kB (205 palabras) - 12:31 15 nov 2023
- Un ácido aldónico es cualquier ácido perteneciente a la familia de los azúcares ácidos obtenidos por oxidación del grupo funcional aldehído de una aldosa…7 kB (212 palabras) - 10:22 20 sep 2019
- El ácido neuramínico es un monosacárido de 9 átomos de carbono, derivado de una cetononosa. En teoría, el ácido neuramínico podría considerarse como el…8 kB (277 palabras) - 14:43 17 ene 2024
- Los azúcares ácidos son aquellos monosacáridos en los cuales alguno o varios de sus radicales radicales hidroxilo (-OH) han sido oxidados para dar lugar…2 kB (197 palabras) - 00:50 6 dic 2023
- El ácido urónico se produce por oxidación del carbono del otro extremo de la cadena (C-6) en glucosa, manosa y galactosa (se oxida el grupo alcohólico…1 kB (101 palabras) - 12:48 29 abr 2023
- El ácido murámico es un azúcar ácido. Procede de unión mediante un enlace éter entre el ácido láctico y la glucosamina. Se sintetiza de forma natural como…2 kB (55 palabras) - 11:05 20 sep 2019
- El ácido L-idurónico es un ácido urónico, componente de glucosaminoglucanos como el dermatán sulfato o del anticoagulante heparina, donde es el residuo…6 kB (127 palabras) - 00:38 2 may 2024
- Los ácidos aldáricos son un grupo de ácidos de azúcares, en los que los grupos hidroxilo y carbonilo terminales de los azúcares han sido sustituidos por…4 kB (510 palabras) - 18:35 8 oct 2023