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La historia de la gastronomía de España comprende específicamente el transcurso de la culinaria de España desde lo que pudo haber sido sus orígenes, del…97 kB (13 501 palabras) - 12:13 30 ene 2024
La historia del pan en la alimentación se desarrolla paralela a la del uso de los cereales por parte del ser humano. El pan es un producto directo del…92 kB (12 581 palabras) - 20:36 9 may 2024
Los orígenes de la hamburguesa son inciertos, ya que no se conoce mucho acerca del mismo, sin embargo se sabe que fue elaborada por primera vez en el período…93 kB (12 261 palabras) - 04:26 12 feb 2024
La historia de la sal trata del uso y comercio que se le ha dado durante siglos a la única «roca» comestible por el ser humano. Su uso está generalizado…72 kB (10 128 palabras) - 17:54 5 feb 2024
La historia de la gastronomía está intrínsecamente relacionada con la historia de la humanidad, ya que el ser humano, como ente biológico, necesita de…200 kB (26 678 palabras) - 19:36 7 feb 2024
La historia del azafrán corresponde a uno de los cultivos más antiguos de la humanidad que se remonta a 3000 años[1] y abarca diferentes culturas, continentes…34 kB (3847 palabras) - 20:28 27 ene 2024
La historia de la pizza comienza seguramente hace tiempo con la historia del empleo del pan por parte de la humanidad. Se tiene constancia de que en la…25 kB (3401 palabras) - 15:03 11 abr 2024
La gastronomía otomana estaba muy influida por los territorios y las poblaciones que comprendía. Se la considera precursora de la actual gastronomía de…2 kB (210 palabras) - 23:46 14 ene 2024
La historia del aceite de oliva corresponde a una parte de la historia de la cultura mediterránea, así como de la evolución de su agricultura.[1] La historia…52 kB (6994 palabras) - 04:15 12 feb 2024
La papa o patata fue cultivada por primera vez entre los años 8000 y 5000 a. C.[1] en una región que comprendería lo que hoy es el sur de Perú[2][3]…16 kB (2198 palabras) - 05:34 28 may 2024
El sello de pan es un utensilio que sirve para estampar una marca en una masa de pan antes de ser horneada, lo que se conoce como «firmar» el pan. Antiguamente…15 kB (1737 palabras) - 20:11 27 sep 2023
La Historia del sushi describe un alimento que nace en China en el siglo IV a. C.,[1] como un deseo de preservar el pescado mediante el moho (Aspergillus…8 kB (1056 palabras) - 17:55 24 ene 2024- La gastronomía novoandina es un nuevo estilo culinario surgido en el Perú por el interés de los gastrónomos locales de retomar costumbres alimenticias…6 kB (853 palabras) - 12:57 25 jun 2023
La historia de la recolección y el consumo de pescados y mariscos se remonta a la antigüedad, estas prácticas antiguas se originaron por lo menos a principios…14 kB (1534 palabras) - 10:14 25 may 2024- La gastronomía de los hititas fue muy variada y elaborada.[1] Sus principales ingredientes eran productos lácteos, carne, granos y miel. Grandes amantes…1 kB (128 palabras) - 19:50 28 nov 2020
- La gastronomía íbera es la que tenían los diferentes pueblos iberos que vivían, al menos desde el siglo vi a.c, en la costa oriental de la península ibérica…7 kB (699 palabras) - 16:01 8 may 2024
- Josepha de Escurrechea y Ordanza (Potosí, virreinato del Perú, 20 de octubre de 1736 - 5 de septiembre de 1821) fue una dama de la alta sociedad potosina…5 kB (623 palabras) - 11:03 10 mar 2024
La historia del vegetarianismo y sus variantes (frugivorismo, semivegetarianismo, etc.), como concepto y práctica entre un número significativo de personas…114 kB (12 123 palabras) - 19:30 30 abr 2024
La alimentación en Mesopotamia incluye las comidas, bebidas y técnicas culinarias de Mesopotamia. La mayor parte de la información que se preserva proviene…6 kB (647 palabras) - 01:51 28 abr 2024
El Libro de cocina de doña Josepha de Escurrechea (Potosí, 1776) es el recetario más antiguo que se conoce en el actual territorio de Bolivia. El Libro…4 kB (510 palabras) - 12:48 5 mar 2024
