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  • Miniatura para Yogur
    El yogur (también escrito como yogurt, yoghourt, yogourt, yoghurt)[nota 1]​ es un producto lácteo obtenido mediante la fermentación de la leche[3]​ por…
    19 kB (2253 palabras) - 19:58 16 may 2024
  • Los alimentos probióticos son organismos vivos adicionados que permanecen activos en el intestino en cantidad suficiente como para alterar la microbiota…
    9 kB (996 palabras) - 18:46 14 abr 2024
  • Miniatura para Kéfir
    El kéfir (también, kefir, búlgaros, yogur búlgaro, leche kefirada, yogurt de pajaritos; es un producto lácteo parecido al yogur líquido, fermentado a través…
    22 kB (2635 palabras) - 01:58 7 may 2024
  • Miniatura para Streptococcus thermophilus
    Streptococcus thermophilus (antiguamente Streptococcus salivarius subsp. thermophilus)[1]​[2]​ es una especie de bacteria Gram-positiva anaerobia facultativa…
    3 kB (196 palabras) - 08:41 29 ene 2024
  • Lactiplantibacillus plantarum (anteriormente Lactobacillus plantarum)[1]​ es una especie de bacteria de la familia Lactobacillaceae, capaz de realizar…
    8 kB (788 palabras) - 07:38 22 mar 2024
  • Miniatura para Tibicos
    Los tíbicos, popularmente conocidos como kéfir de agua[1]​, son una simbiosis de bacterias y levaduras que se encuentran en una matriz de polisacáridos…
    10 kB (1416 palabras) - 06:21 12 may 2024
  • Miniatura para Saccharomyces boulardii
    Saccharomyces boulardii es una cepa de levadura tropical aislada por primera vez de las frutas del lichi y del mangostán en 1923 por el científico francés…
    3 kB (256 palabras) - 00:13 8 may 2024
  • Miniatura para Bifidobacterium animalis
    Bifidobacterium animalis es una de las especies bacterianas, considerada un probiótico, más estudiada. Esta especie junto a otras del género Bifidobacterium…
    5 kB (436 palabras) - 08:28 9 mar 2024
  • Miniatura para Limosilactobacillus reuteri
    Limosilactobacillus reuteri (anteriormente Lactobacillus reuteri)[1]​ es una bacteria Gram-positiva que de forma natural habita en el intestino de los…
    39 kB (4419 palabras) - 13:11 2 mar 2024
  • El uso de probióticos en la población infantil ocurre principalmente para el tratamiento y la reducción de riesgos de infecciones gastrointestinales.[1]​…
    13 kB (1599 palabras) - 20:02 23 dic 2022
  • La Asociación Científica Internacional para Probióticos y Prebióticos (International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics (ISAPP)) es una…
    4 kB (394 palabras) - 19:21 27 may 2023
  • El término psicobióticos se utiliza en investigaciones preliminares para referirse a bacterias vivas que, cuando se ingieren en cantidades adecuadas, podría…
    6 kB (348 palabras) - 20:03 7 may 2024