Ácido quermésico
El ácido quermésico es un ácido monocarboxílico y una tetrahidroxiantraquinona, concretamente la 3,5,6,8-tetrahidroxi-9,10-antraquinona, sustituida por grupos metilo y carboxilo en las posiciónes 1 y 2, respectivamente.[1]
Etimología[editar]
La raíz quernes- deriva del árabe qirmiz, "cochinilla".[2]
Fórmula química[editar]
Su fómula molecular es C16H10O8, y su nombre en la IUPAC es ácido 3,5,6,8-tetrahidroxi-1-metilo-9,10-dioxoantraceno-2-carboxílico.[1]
Propiedades[editar]
Es un tinte natural rojo intenso,[3] aislado en las especies de insectos hemípteros de la superfamilia de los cocoideos (cochinillas) pertenecientes al género Kermes, especialmente de Kermes vermilio, la cochinilla del carrasco,[1] así llamada porque vive como parásito en este árbol.
Tiene un papel como metabolito animal y como colorante para teñir.[1]
Notas[editar]
- ↑ a b c d Kermesic Acid en PubChem (en inglés).
- ↑ KERMÈS en el Trésor de la Langue Française informatisé.
- ↑ Claire Giry-Lozinguez (17 de octubre de 1995): Dominique Cardon... Archivado el 13 de noviembre de 2010 en Wayback Machine., en Libération (en francés). Consultada el 12 de junio de 2020.
Véase también[editar]
Otros artículos[editar]
Enlaces externos[editar]
- Cooksey, C. J. (2018): "The red insect dyes: carminic, kermesic and laccaic acids and their derivatives" (Resumen). Biotechnic & Histochemistry 94 (2): 100-107.
- Kermesic acid en National Institutes of Health (NIH) (en inglés).
- CHEBI:90183 - kermesic acid en ChEBI (en inglés).
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