Anexo:Referencias al pulque en el arte mexicano
En el arte mexicano se han plasmado diversos elementos básicos e indispensables de la cultura gastronómica, desde códices hasta pinturas, esculturas y fotografías se pueden observar referencias al maíz, frijol, chile, frutas típicas, pero también bebidas como el pulque.[1]
| Título | Autor | Técnica | Año | Dimensiones | Imagen |
|---|---|---|---|---|---|
| Parecer acerca del pulque en México | Fray Diego González | Oficio manuscrito | siglo XVII | 10 fojas | |
| La pulquería | José Agustín Arrieta | Óleo sobre lienzo | 1803 | 59.5x54x8cm | |
| Alegoría sobre el descubrimiento del pulque por la reina Xochil | Casimiro Castro | Lápiz sobre papel | 1986 | 17.8 x 22cm | |
| Sin título (Pulque de San Bartolo) | Conrad Wise Chapman | Óleo sobre tabla | Segunda mitad del siglo XIX | 8.2 x 11.9 cm | |
| El descubrimiento del pulque | Anónimo mexicano | Óleo sobre lienzo | 1860 | 179.4 x 321.3 cm | |
| Xóchitl (La legendaria descubridora del pulque) | Armando Drechsler | Técnica mixta sobre papel | Mediados del siglo XX | 92.5 x 53 cm | |
| ¿La invención del pulque? (De un lienzo del siglo XIX) | Anónimo | Cuatro acetatos | Último tercio del siglo XX | 11 x 14 cm |
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Referencia al pulque en Codex Mendoza. -
El descubrimiento del pulque. -
Contenedor mexica para pulque.
Referencias[editar]
- ↑ Ramírez Rodríguez, Rodolfo (2007). «La representación popular del maguey y el pulque en las artes.». Revista: Cuicuilco 14 (39): 127. ISSN 1405-7778.
Bibliografía[editar]
- Margarita Sepúlveda Amor. «El pulque, la bebida de los dioses». Consultado el 28 de noviembre de 2014.
- Ávila, Edgar (19 de enero de 2013). «EL Universal». Culto al pulque revivido por artistas. Consultado el 22 de noviembre de 2014.