Blanca Foyos

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Blanca Foyos
Parentesco híbrido Progenitor desconocido
Nombre comercial 'Blanca Foyos'
Origen Bandera de España España (Comunidad Valenciana).

Blanca Foyos es un cultivar de higuera de tipo higo común Ficus carica, unífera o sea una sola cosecha por temporada los higos de verano-otoño de higos con forma apeonzada algo achatada con piel de color de fondo verde claro con sobre color verde amarillento.[1][2]​ Se cultiva principalmente en varias comarcas de Extremadura sobre todo para venta como producto seco, y en la Comunidad Valenciana.[3]

Sinonímia[editar]

Características[editar]

Los higos 'Blanca Foyos' son higos de tamaño pequeño a medio y medianamente dulce. Azucarado y medianamente jugoso. Es una variedad unífera de tipo higo común, con una producción media de higos.[8][9]

Los higos maduran a partir de la segunda quincena de agosto hasta la tercera semana de septiembre. Con un periodo de cosecha largo y media de productividad. Son frutos de tamaño medio, dulces. Con piel elástica y ampliamente utilizados para el secado.[8][9][10]

Cultivo[editar]

'Blanca Foyos', es una variedad de higo común, interesante en su cultivo por la precocidad de la maduración tanto de brevas como de higos. Reconocida por su piel fina e intenso dulzor, que se cultiva mayoritariamente en varias comarcas de Extremadura sobre todo para el secado como higo paso.[8][11]

En un ensayo, establecido en el año 2010 en la Finca La Orden de CICYTEX, se evalúan las producciones y la calidad de diversas variedades de higueras, entre ellas 'Blanca Foyos', con vistas a la mejora de sus rendimientos.[12][13][14]

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. The Fig: its History, Culture, and Curing, Gustavus A. Eisen, Washington, Govt. print. off., 1901
  2. RHS A-Z encyclopedia of garden plants. United Kingdom: Dorling Kindersley. 2008. p. 1136. ISBN 1405332964. 
  3. Akath Singh; P. R. Meghwal; Jai Prakash. Ficus carica Breeding of Underutilized Fruit Crops Part I,. Jaya Publishing House New Delhi, Editors: S.N.Ghosh. pp. pp.149-179. Consultado el 1 de junio de 2019. 
  4. Los higos de Valencia Granados. Consultado el 1 de junio de 2019. 
  5. Fig Varieties Beginnng with B - Figs 4 Fun. Consultado el 1 de junio de 2019. 
  6. Los higos en España. Consultado el 1 de junio de 2019. 
  7. Galgoni.com/Albaida/Figues de Albaida. Consultado el 1 de junio de 2019. 
  8. a b c Issuu.com, catálogo de especies vegetales en la finca La Orden de CICYTEX. Consultado el 1 de junio de 2019. 
  9. a b Upov.int/edocs/tgdocs/es Preservación caracteres de obtenciones de higos. Consultado el 1 de junio de 2019. 
  10. Elhuertourbano.net/frutales/variedades-de-higueras. Consultado el 1 de junio de 2019. 
  11. Los higos de cuello dama. Consultado el 1 de junio de 2019. 
  12. Eldiarioex/agroeste/Ensayo-variedades-cultivo-regadio-recogida. Consultado el 1 de junio de 2019. 
  13. Realizan-un-ensayo-con-variedades-de-higuera-para-secado-en-cultivo-con-riego-y-recoleccion-mediante-mallas. Consultado el 1 de junio de 2019. 
  14. Cultivo-variedades-de-higuera-para-secado-en-cultivo-con-riego. Consultado el 1 de junio de 2019. 

Bibliografía[editar]

  • Diego Rivera Núñez; otros autores (1998). Las variedades tradicionales de frutales de la cuenca del Río Segura: Catálogo etnobotánico: cítricos, frutos carnosos y vides. DM, 264 pp. ISBN 8489820627. 
  • Monserrat Pons Boscana; Miquel Sbert I Garau (traductor) (abril de 2012). Las higueras en las Islas Baleares : campo de experimentación de Son Mut Nou, Llucmajor, Mallorca. autor/editor. ISBN 9788461582150. 
  • Pedro Estelrich Fuster (1910). La higuera y su cultivo en España. Libreria Escolar, Palma. ISBN 978-84-15081-13-5. 
  • Josep Rosselló; Joan Rallo; Josep Sacarès (1994). Les figueres mallorquines. J. Rosselló, Palma PM 1511-1994. 
  • Crisosto, C.H.; Bremer, V.; Ferguson, L.; Crisosto, G.M. (2010). Evaluating quality attributes of four fresh fig (Ficus carica L.) cultivars harvested at two maturity stages. Hortscience 45, 707-710.
  • Crisosto, C.H.; Ferguson, L.; Bremer, V.; Stover, E.; Colelli, G. (2011). Fig (Ficus carica L.). In: Yahia E. E. (Ed.), Postharvest Biology and Technology of Tropical and Subtropical Fruits. Fruits 3, 134-158.
  • FAOSTAT (2015). Food and Agriculture Organization statistical database. Disponible en: http:// faostat.fao.org/default.aspx.
  • Flaishman, M.A.; Rodov, V.; Stover, E. (2008). The Fig: Botany, horticulture and breeding. Horticultural Review 34, 113-197.
  • Jones, J.B. Jr.; Wolf, B.; Mills, H.A. (1991). Plant analysis Handbook II. Micro- Macro Pbs. Athens. Georgia. USA. 253 pp.
  • MAGRAMA, (2015). Anuario de estadística agroalimentaria. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Madrid, Spain.
  • Pereira, C.; Serradilla, M.J.; Martín, A.; Villalobos, M.C.; Pérez-Gragera, F.; López-Corrales, M. (2015). Agronomic behavior and quality of six cultivars for fresh consumption. Scientia Horticulturae 185, 121-128.
  • Solomon, A.; Golubowicz, S.; Yablowicz, Z.; Grossman, S.; Bergman, M.; Gottlieb, H.E.; Altman, A.; Kerem, Z.; Flaishman, M.A. (2006). Antioxidant activities and anthocyanin content of fresh fruits of common fig (Ficus carica l.). Journal of Agricultural and Food Chemistry 54,7717-7723.
  • Villalobos, M.C.; Serradilla, M.J.; Martín, A.; Ruiz-Moyano, S.; Pereira, C.; Córdoba, M.G. (2014). Use of equilibrium modified atmosphere packaging for preservation of ‘San Antonio’ and ‘Banane’ breba crops (Ficus carica L.). Postharvest Biology and Technology 98, 14-22.

Enlaces externos[editar]