Discusión:Changua

Dice: "Tradicionalmente se toma al desayuno y es acompañado con unos calados que se le agregan al huevo" ¿Calados?... Eso no es comprensible afuera... ¡Que Boyacá no es el centro del mundo, ni los boyacos inventaron nada! Además los "calados", ese horrible pan plano, redondo, duro y seco, no se le "agrega" al huevo... Se le agrega al caldo!!!! ---Edité esta última parte. ____