Discusión:Ragù napoletano

Contenido de la página no disponible en otros idiomas.
De Wikipedia, la enciclopedia libre
Esta página le interesa al Wikiproyecto Gastronomía.
Esta página le interesa al Wikiproyecto Italia.

No fusionar[editar]

El ragù no tiene nada que ver con la salsa mapolitana, denominada así fuera de Italia (generaalmente en Estados Unidos). Quizás sea similar el contenido de carne (que en la salsa napolitana es de carne picada de forma industrial) y la salsa de tomate (que en el ragù es elaborada a mano). si se quisiese fusionar tras esta apreciación, sugeriría que se pusiese una advertencia clara sobre esto que menciono. Un saludo

Tamorlan (discusión) 19:41 9 sep 2008 (UTC)[responder]

Efectivamente el ragù napolitano no tiene nada que ver con la salsa napolitana. La salsa napolitana no lleva carne, y el ragú, aunque se utilice como una salsa, es un ragú. Creo que tiene mucho más arraigo popular el ragù. Es todo un clásico de la cocina tradicional y casera. Opino que no se pueden fusionar. Sería como fusionar la tortilla a la francesa con la tortilla española. Saludos, --Capucine8 (discusión) 19:30 21 sep 2009 (UTC)[responder]
Yo tambien encuentro ambos artículos no fusionables al no ser la misma cosa. No veo argumentos a favor de fusionar, así que quito la plantilla.--Rwheimle (discusión) 10:50 14 sep 2011 (UTC)[responder]