Kasdorf de Argentina
| Kasdorf | ||
|---|---|---|
| Información de publicación | ||
| Primera aparición | 1913 (en Uruguay) | |
| Creador | Otto Kasdorf | |
| Tipo | Privada | |
| Industria | Láctea | |
| Fundación | 1915 (sede en Argentina) | |
| Área de operación | Garín, provincia de Buenos Aires | |
Kasdorf es una empresa láctea argentina fundada por el ingeniero prusiano Otto Kasdorf[1].
Historia[editar]
En 1910, el ingeniero alemán Otto Kasdorf -residente en el Uruguay- fue designado profesor del Instituto de Agricultura de la ciudad de Montevideo, y comenzó a experimentar la elaboración del yogur.
Los resultados fueron satisfactorios y decidió introducir el producto en la República Argentina en 1915, asociado a otro industrial llamado Hermann Busch. De ese modo, nació la empresa comercial e industrial Kasdorf (Lechería Central Uruguaya Kasdorf en Uruguay). A los pocos años fue Walter Kasdorf, hermano de Otto, quien se hizo cargo de la sede en Argentina, ya que la división uruguaya desaparecería en 1935, al ser expropiada por el estado uruguayo.
El producto más famoso de la compañía fue la leche Las Tres Niñas, cuyo nombre se inspiró en las tres hijas de Otto: Inge, Ilse e Irmtrud. Kasdorf elaboraba leche (clásica y luego descremada), queso, crema, manteca, yogur, jugos, polvo de chocolate y postres.
La marca "Las Tres Niñas" fue adquirida por SanCor y finalmente por Adecoagro, empresa que la sigue comercializando.