Mirabelle Berudge

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Mirabelle Berudge
Parentesco híbrido Prunus syriaca
Nombre comercial 'Mirabelle Berudge'
Origen Bandera de Francia Francia, la 'Mirabelle' primigenia se introdujo en Francia en el siglo  XV desde lugar desconocido en Asia.
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Mirabelle Berudge sinónimo: Mirabelle Rose es el nombre de una variedad cultivar de ciruela (Prunus syriaca).[1]​ Una variedad de Mirabelle cultivada, que fructifica regularmente y es muy productiva.[2]​[3]​[4]​

Fruta pequeña, redondeada ,rosada, hueso libre, con color de piel amarillo dorado con manchas o estrías longitudinales de color verde, chapa variable rosa ciclamen con manchitas rojo carmín vivo, a veces solo estas manchas o totalmente sin chapa, y pulpa de color amarillo calabaza, firme, crujiente, jugosa, con sabor muy dulce, aromática, muy refrescante y agradable.[2]​[3]​[4]​

Sinonimia[editar]

  • "Berudge",
  • "Mirabelle Berudge",
  • "Mirabelle Rose".

Historia[editar]

'Mirabelle', se dice que la variedad se introdujo en Francia en el siglo  XV desde Asia por el rey René de Anjou. Se ha documentado un cultivo en Francia desde 1490. En Alemania, las ciruelas 'Mirabelle' se cultivan desde el siglo  XVIII. Desde alrededor de 1900, Mirabelle de Nancy ha sido la variedad cultivada más importante en Alemania, Suiza, Austria, y Francia. A lo largo de los años de cultivo se han ido diferenciando diversas variedades de 'Mirabelle', entre ellas 'Berudge'.[5]​

'Mirabelle Berudge'[1] está cultivada en diversos bancos de germoplasma de cultivos vivos tales como en National Fruit Collection (Colección Nacional de Fruta) de Reino Unido con el número de accesión: 1949 - 173 y nombre de accesión: Berudge. Recibido por el "The National Fruit Trials" (Probatorio Nacional de Frutas) en 1949 procedente de la "Estación de Investigación Federal" en Lausanne, (Suiza).[3]​[4]​

Características[editar]

'Mirabelle Berudge' árbol de crecimiento medio crecimiento esparcido. Los árboles son bastante robustos y medianamente resistentes a las heladas. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 16 de abril con el 10% de floración, para el 20 de abril tiene un floración completa (80%), y para el 3 de mayo tiene un 90% caída de pétalos.[3]​[2]​

'Mirabelle Berudge'[2] tiene una talla de fruto pequeño con peso promedio de 8.90gr, y longitud de tallo promedio de 8.48mm; forma del fruto elíptico redondeado, algo aplastado en ambos polos, ligeramente asimétrico, con la sutura poco visible, con línea de color indefinido, grisáceo o verdoso, transparente, situada en una depresión muy suave, más acentuada en el polo pistilar; epidermis cuya piel es lisa, brillante, poco pruinosa, con la pruina blanquecina muy fina, no se aprecia pubescencia, color amarillo dorado con manchas o estrías longitudinales de color verde, chapa variable rosa ciclamen con manchitas rojo carmín vivo, a veces solo estas manchas o totalmente sin chapa, punteado abundante, menudo, blanquecino, prácticamente sin aureola.[3]​[6]​

Carne de color amarillo calabaza, firme, crujiente, jugosa, con sabor muy dulce, aromática, muy refrescante y agradable.[2]​[3]​[4]​

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9.  Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae Archivado el 4 de marzo de 2016 en Wayback Machine.
  2. ↑ a b c d La ciruela 'Mirabelle Berudge' en la página de "Fruitiersbio.ch". Consultado el 2 de noviembre de 2022. 
  3. ↑ a b c d e f La ciruela 'Berudge' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 17 de febrero de 2023. 
  4. ↑ a b c d lista de ciruelos originarios de Francia cultivados en la colección de ciruelos de "florilege.arcad-project.org". Consultado el 17 de febrero de 2023. 
  5. ↑ Robert Silbereisen, Gerhard Götz und Walter Hartmann (1996). Obstsorten-Atlas: Kernobst, Steinobst Beerenobst, Schalenobst. - Atlas de variedades frutales: fruta de pepita, fruta de hueso, frutos rojos, fruta de cáscara. (2 edición). Auflage. Ulmer, Stuttgart. pp. 323 a 325. ISBN 3-8001-5537-0. 
  6. ↑ Digital.csic.es/Cap.IV-Ciruelo_HerreroJ_CartFrutHuePep Mirabelle, página 61. Consultado el 17 de febrero de 2023. 

Bibliografía[editar]

  • Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
  • «RHS Plant Selector – Prunus domestica 'Blue Rock'». Archivado desde el original el 4 de noviembre de 2013. Consultado el 29 de mayo de 2013. 
  • Nilsson, Anton (1989). Våra päron-, plommon-, och körsbärssorter - Nuestras variedades de pera, ciruela y cereza. ISBN 91-85026-34-4. 
  • Dahl, Carl G. (1943). Pomologi Del II Päron och Plommon - Pomología Parte II Peras y Ciruelas (2:a uppl. edición). 
  • Eneroth, Olof; Smirnoff, Alexandra (1901). Handbok i svensk pomologi, Fjärde delen, Körsbär och Plommon - Manual de pomología sueca, cuarta parte, cerezas y ciruelas (3:e revid uppl edición). 
  • Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
  • Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
  • Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita . Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. ISBN 8476847440 [Consulta: 19 de febrero de 2012].
  • Robert Silbereisen, Gerhard Götz und Walter Hartmann: 2. Auflage. Ulmer, Stuttgart 1996, ISBN 3-8001-5537-0, S. 323–325..
  • André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
  • Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.
  • Robert Silbereisen: Malus. In: Hans. J. Conert u. a. (Hrsg.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. ISBN 3-8263-2533-8.
  • Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6.

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