Petasites frigidus

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Petasites frigidus

Coltsfoot dulce del ártico
Taxonomía
Reino: Plantae
(sin rango): Eudicots
(sin rango): Asterids
Orden: Asterales
Familia: Asteraceae
Tribu: Senecioneae
Género: Petasites
Especie: P. frigidus
(L.) Fr.
Sinonimia
  • Nardosmia angulosa Kuprian.
  • Nardosmia angulosa Cass.
  • Nardosmia arctica (A.E.Porsild) Á.Löve & D.Löve
  • Nardosmia frigida (L.) Hook.
  • Nardosmia nivalis (B.D.Greene) Jurtzev
  • Nardosmia palmata (Aiton) Hook.
  • Nardosmia sagittata (Banks ex Pursh) Hook.
  • Nardosmia vitifolia (Greene) Á.Löve & D.Löve* P. alaskanus Rydb.
  • Petasites arcticus A.E.Porsild
  • Petasites corymbosus (R.Br.) Rydb.
  • Petasites dentata Blank.
  • Petasites gracilis Britton
  • Petasites hookerianus (Nutt.) Rydb.
  • Petasites hyperboreus Rydb.
  • Petasites nivalis Greene
  • Petasites palmatus (Aiton) A.Gray
  • Petasites sagittatus (Banks ex Pursh) A.Gray
  • Petasites speciosus (Nutt.) Piper
  • Petasites trigonophylla Greene
  • Petasites × vitifolius Greene
  • Petasites warrenii H.St.John
  • Tussilago palmata Aiton
  • Tussilago frigida L.
  • Tussilago sagittata Pursh
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Petasites frigidus, coltsfoot dulce del ártico,[1]​ es una especie de planta del género Petasites nativa de regiones frías a templadas del Ártico en el Hemisferio Norte en el norte de Europa, norte de Asia y norte de América del Norte.[2]​[1]​

Es una planta perenne herbácea que produce tallos con inflorescencias a comienzos de la primavera, y hojas grandes durante el verano. Los esbeltos tallos con flores miden 10 a 20 cm de alto, y poseen de 5 a 12 inflorescencias, de color entre amarillento-blancuzco a rosado. Las hojas son redondeadas, midiendo de 15 a 20 cm de diámetro, con una base hendida profunda y un margen superficialmente lobulado, la cual surge directamente desde el rizoma enterrado. La cara inferior de las hojas se encuentra recubierta de pelillos enmarañados y lanosos. Crece en suelos húmedos a la sombra, con preferencia en bordes de arroyos y laderas expuestas por las que filtra agua.[3]​[4]​[5]​

Frutos y hojas de P. f. var. palmatus.

Si bien existe cierto desacuerdo, algunas fuentes identifican cinco variedades de P. frigidus:

  • Petasites frigidus var. frigidus
  • Petasites frigidus var. nivalis, a veces designada P. nivalis o P. hyperboreus. Esta variedad es común en altitudes subalpinas y alpinas.[6]​
  • Petasites frigidus var. palmatus, a veces designada P. palmatus, coltsfoot palmado, o coltsfoot occidental; mâl-ē-mē’ (lengua konkow);[7]​ o tä-tä-tē’;[8]​ pē’-wē es la raíz.[9]​
  • Petasites frigidus var. sagittatus, arrowleaf sweet coltsfoot.
  • Petasites frigidus var. vitifolius[10]​[1]​

Usos[editar]

Los tallos de las hojas y de las flores (con sus flores) son comestibles. Se elabora un sustituto de la sal mediante el secado y posterior quemado de las hojas; el polvo negro que se obtiene posee un sabor salado. Sin embargo, a causa de la elevada probabilidad de presencia de diésteres alcaloides pirrolizidínicos tóxicos no saturados en esta especie, su consumo debe ser muy restringido.[11]​

Referencias[editar]

  1. ↑ a b c «Petasites frigidus». PLANTS Database. United States Department of Agriculture; Natural Resources Conservation Service. 2015. Consultado el 9 de abril de 2016. 
  2. ↑ Sullivan, Steven. K. (2015). «Petasites frigidus». Wildflower Search. Consultado el 9 de abril de 2016. 
  3. ↑ Klinkenberg, Brian (Editor) (2014). «Petasites frigidus». E-Flora BC: Electronic Atlas of the Plants of British Columbia [eflora.bc.ca]. Lab for Advanced Spatial Analysis, Department of Geography, University of British Columbia, Vancouver. Consultado el 9 de abril de 2016. 
  4. ↑ Giblin, David (Editor) (2015). «Petasites frigidus». WTU Herbarium Image Collection. Burke Museum, University of Washington. Consultado el 9 de abril de 2016. 
  5. ↑ «Petasites frigidus». Jepson eFlora: Taxon page. Jepson Herbarium; University of California, Berkeley. 2015. Consultado el 9 de abril de 2016. 
  6. ↑ Mathews, Daniel. Cascade-Olympic Natural History. Raven Editions, 1999, p. 186, ISBN 978-0-9620782-0-0
  7. ↑ Chesnut, Victor King (1902). Plants used by the Indians of Mendocino County, California. Government Printing Office. p. 406. Consultado el 24 de agosto de 2012. 
  8. ↑ Chesnut, p. 408
  9. ↑ Chesnut, p. 407
  10. ↑ Pojar, Jim (2004). Plants of the Pacific Northwest Coast. Edmonton: Lone Pine Publishing. ISBN 9781551055305. 
  11. ↑ Aydın, AA; Zerbes, V; Parlar, H; Letzel, T (2013). «The medical plant butterbur (Petasites): analytical and physiological (re)view.». J Pharm Biomed Anal 75: 220-9. doi:10.1016/j.jpba.2012.11.028. Consultado el 27 de septiembre de 2017. 
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