Zanthoxylum budrunga
Zanthoxylum budrunga es una variedad de pimienta originaria del sudeste asiático.
Encabezado[editar]
La Zanthoxylum budrunga es una variedad de pimienta originaria del sudeste asiático.
En Tailandia se produce de forma comercial en la provincia de Nan, donde se utiliza como condimento de cocina, con el nombre de มะแข่น (makran) siendo muy apreciado en la cocina local.
En la actualidad se estudia también su uso por sus propiedades medicinales, como antiinflamatorio.[1]
Se utiliza en la medicina tradicional para el tratamiento de la diarrea y el dolor.[2]
Sus frutos y semillas contienen rutaecarpina.[3]
También se la conoce como Zanthoxylum rhetsa. (Roxb.) DC.[4]
Referencias[editar]
- ↑ Abraham, G. J.; Agshikar, N. V. (1972). «Anti-inflammatory activity of an essential oil from Zanthoxylum budrunga». Pharmacology 7 (2): 109-114. ISSN 0031-7012. PMID 5054072. doi:10.1159/000136279. Consultado el 17 de mayo de 2024.
- ↑ Islam, Md Khirul; Acharzo, Amit Kumar; Saha, Sanjib; Hossain, Hemayet; Shilpi, Jamil A.; Das, Asish Kumar; Biswas, Nripendra Nath (1 de octubre de 2018). «Bioactivity studies on Zanthoxylum budrunga wall (Rutaceae) root bark». Clinical Phytoscience 4 (1): 24. ISSN 2199-1197. doi:10.1186/s40816-018-0084-9. Consultado el 17 de mayo de 2024.
- ↑ https://www.thieme-connect.com/products/ejournals/abstract/10.1055/
- ↑ «Zanthoxylum rhetsa. (Roxb.) DC.».