Clavel (raza bovina)
Clavel | ||
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Toro de raza clavel | ||
Nomenclatura biológica | Bos Taurus | |
Características | ||
Tipo | bovino | |
Pelaje | blanco y rojo | |
Patas | blancas | |
Otros datos | ||
Difusión | Alemania, Chile | |
Utilización | cría y leche | |
Raza vacuna introducida a Chile, oriunda de Alemania donde se la conoce como Rotbunte. Entre sus principales características destacan su adaptación a diferentes ambientes, desde la precordillera a la costa. Otro punto importante es su habilidad materna.
La selección a la que ha sido sometida ha generado tres variantes (tipo Doble propósito, tipo Carnicero y tipo Lechero) las que solo se diferencian por sus niveles productivos.
Descripción[editar]
Color blanco con rojo, sus extremidades suelen ser blancas. Las hembras producen en promedio 4500 litros de leche por lactancia con 4% de materia grasa y 3,5% de proteína.