Discusión:Spaghetti alla puttanesca

Contenido de la página no disponible en otros idiomas.
De Wikipedia, la enciclopedia libre
Esta página le interesa al Wikiproyecto Gastronomía.

El plato original napolitano tiene una salsa a base de tomate, aceite de oliva, ajo, aceitunas negras de Gaeta, alcaparras y orégano. Y a la versión hecha en la Lazio le agregan anchoas. No sé quién escribió la descripción de los ingredientes, suena a una adaptación preparada en algún país de Latinoamérica que no es el plato verdadero. DASP