Isolda (pera)

De Wikipedia, la enciclopedia libre
Isolda (pera)

'Pera Isolda' sinónimo: 'Hrušeň Isolda'
Parentesco híbrido 'Docteur Jules Guyot' x 'Colorée de Juillet'.
Nombre comercial 'Isolda'
Origen Bandera de República Checa República Checa, « Estación Experimental Agraria de Holovousach » (República Checa) en colaboración con la « Estación sobre el mejoramiento de la fruta en Dresde- Pillnitz » (Alemania) 1971.

Isolda® es el nombre de una variedad cultivar de pera europea Pyrus communis.[1]​ Esta pera fue obtenida por M. Fische, conseguida en 1971. Una variedad de maduración temprana, desarrollada en cooperación con criadores alemanes y checos en el Instituto de Horticultura en Pilnitz cerca de Dresde, a partir del cruce de 'Docteur Jules Guyot' como Parental-Madre con el polen de 'Colorée de Juillet' como Parental-Padre. Fue registrada en 1998 en la República Checa como variedad club para su cultivo comercial.[2]​ Las frutas tienen una pulpa de color amarillenta, delicada, muy jugosa, fluida, dulce, y aromática.[3][4]

Sinonimia[editar]

  • "Hrušeň Isolda (HL17 / 1733)",
  • "Pera Isolda (HL17 / 1733)",[4][5]
  • "Grusza Isolda (HL17 / 1733)"
  • "Isolda Birne (HL17 / 1733)",
  • "Isolde".

Historia[editar]

La República Checa, con una producción comercial de 2.000 toneladas de peras (2009), es el productor de peras más pequeño de Europa. Es de destacar la gran cantidad de variedades de peras que se han obtenido en este país en los últimos años. La mayoría de ellas cumplen con los requisitos de variedades recomendadas para producción comercial.[2]

Esta pera fue obtenida por M. Fische, conseguida en 1971. Una variedad de maduración temprana, desarrollada en cooperación con criadores alemanes y checos en el Instituto de Horticultura en Pilnitz cerca de Dresde,[6]​ a partir del cruce de 'Docteur Jules Guyot' como Parental-Madre con el polen de 'Colorée de Juillet' como Parental-Padre.[2][7]

La pera Isolda® es oriunda de la República Checa, se crio en la « Estación Experimental Agraria de Holovousach » por 'M. Fische', en colaboración con la « Estación sobre el mejoramiento de la fruta en Dresde- Pillnitz » conseguida en 1971. Fue inscrita en el registro de la República Checa en 1998 como variedad club para su cultivo comercial con los derechos de producción y explotación protegidos. Es una de las variedades de maduración más temprana. Inscrita en el Registro de Variedades de COBORU de Polonia en 2008.[8]

Isolda® es una variedad de ámbito comercial clasificada como de mesa, está cultivada en Polonia y la República Checa como una variedad club.[9]

Características[editar]

El peral de la variedad 'Isolda' tiene la copa más suelta, algo más extensa, las ramas están bien cubiertas de vegetación fructífera. Se caracteriza por un crecimiento de brotes medio ondulado. Tiene un tiempo de floración con flores blancas que comienza a partir del mes de abril; empieza a dar fruto temprano y da fruto abundante y anual; variedad atractiva y fértil, variedad de verano recomendada en todas las áreas de cultivo de la pera. No crece bien en injerto con el membrillo y por tanto requiere un uso de un intermediario.[10][11]

La variedad de pera 'Isolda' tiene una talla de fruto de mediano a grande (promedio 160-230 g); forma piriforme, ligeramente turbinada, con cuello algo acentuado asimétrico, contorno más bien regular, nervaduras ausentes; piel lisa, brillante, epidermis con color de fondo amarillo verdoso cuando madura a amarillo claro, con un sobre color ausente, aunque puede presentar una mejilla con rubor rojo brillante que cubre 1/3 de la superficie de la epidermis sobre todo en el lado expuesto al sol, exhibe un punteado abundante de lenticelas visibles, "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) muy débil a débil (1-15%); pedúnculo largo y robusto, de color marrón oscuro, de inserción oblicua en una cavidad peduncular inexistente, con un abultamiento lateral donde se une al pedúnculo; anchura de la cavidad calicina pequeña y poco profunda, a veces moderadamente profunda, y con un borde elevado; ojo entreabierto o abierto; sépalos largos, cerrados o semicerrados, ligeramente carnosos en su base.[2][4][12][13]

Carne de color amarillenta, delicada, muy jugosa, fluida, dulce, aromática. Una pera muy buena para postre.[2][4]

La pera 'Isolda' tiene una época de recolección a principios de agosto. Variedad para consumo directo, apta para posiciones medias y altas.[2][4]

Cultivo[editar]

Es moderadamente resistente a las heladas, moderadamente resistente a la costra, y algo sensible fuego bacteriano.[14][7]

Polinización[editar]

Esta variedad es semi fértil (es buen polinizador de otros árboles pero para sí mismo necesita de otros árboles para ser polinizado), su producción se verá favorecida por la presencia de variedades polinizadoras como: 'Clapp's Favorite', 'Williams' Bon Chretien', 'Fondante de Charneux', 'Decora' entre otros muchos.[2][7]

Pros y contras[editar]

  • Ventajas : fruta atractiva, de maduración temprana, altos rendimientos.
  • Desventajas : vida útil corta.[2][7]

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickinson & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1–2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9.  Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae.
  2. a b c d e f g h Nuevas variedades de perales comerciales obtenidos en la República Checa (Parte 1). Consultado el 9 de junio de 2021. 
  3. André Leroy, Dictionnaire de pomologie, 1867, Poires, tome 1, p. 127.
  4. a b c d e Liste de poiriers anciens et courants encore commercialisés. Consultado el 9 de junio de 2021. 
  5. La pera Isolda en el vivero "jukka.cz" checo. Consultado el 9 de junio de 2021. 
  6. La pera Isolda en Dresde/The pear breeding program was started in 1961 by Mildenberger at Naumburg/Saale. Fischer undertook the selection at Dresden-Pillnitz from 1971. Consultado el 9 de junio de 2021. 
  7. a b c d Neue Birnensorten aus Pillnitz/ Isolda. Consultado el 9 de junio de 2021. 
  8. Centralny Ośrodek Badania Odmian Roślin Uprawnych (COBORU)(Centro Central de Investigación de Variedades de Plantas Cultivadas): Lista de Variedades de Plantas Frutales inscritas en el Registro Nacional de Polonia/polaco. Archivado desde el original el 29 de octubre de 2012. Consultado el 9 de junio de 2021. 
  9. Academica-e.unavarra.es/ UPNA prospección de campo de toma de muestras de frutales en Álava, variedades antiguas de frutas cultivadas en España, página 8. Consultado el 9 de junio de 2021. 
  10. tecnicoagricola.es/variedades-de-pera. Consultado el 8 de junio de 2021. 
  11. La pera Amfora obtenida en la Estación Experimental Agraria de Techobuzice, registro desde 1995 como variedad club. Consultado el 8 de junio de 2021. 
  12. Dpi.nsw.gov.au/__data/assets/pdf_file/0013/120217/european-pear-varieties. Consultado el 9 de junio de 2021. 
  13. Thebookofpears.fruitforum.net/directory/A. Consultado el 9 de junio de 2021. 
  14. Grzegorz Łysiak, Antkowiak Wojciech/ Quality features of parthenocarpic pears collected from trees grown on different rootstocks/Acta scientiarum Polonorum. Hortorum cultus”. 5 (14), s. 69-82, October 2015. ISSN 1644-0692. Archivado desde el original el 8 de junio de 2021. Consultado el 9 de junio de 2021. 

Bibliografía[editar]

  • Dorota Kruczyńska. Niemieckie odmiany gruszy. „Hasło Ogrodnicze”, czerwiec 2003. Kraków: Plantpress.
  • Grzegorz Łysiak: Uprawa i odmiany gruszy. Warszawa: Hortpress, 2006. ISBN 83-89211-18-1.
  • Ireneusz Sosna: Uprawa gruszy. Kraków: Plantpress, 2007. ISBN 978-83-89874-51-1.

Enlaces externos[editar]