Opal (ciruela)

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Opal (ciruela)

Flores de la variedad de ciruelas 'Opal' en Noruega.
Parentesco híbrido 'Early Favourite' x 'Reine-Claude d'Oullins'.
Nombre comercial 'Opal'
Origen Bandera de Suecia Suecia, en la «"Horticultural Research Station"» de Alnarp, en 1925.

Opal es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus domestica), de las denominadas ciruelas europeas, es marca registrada®.[1]​ Una variedad de ciruela criada en 1925 en la «"Horticultural Research Station"» de Alnarp,[2]​ en el sur de Suecia, mediante el cruce de las variedades 'Early Favourite' x 'Reine-Claude d'Oullins'.[3]

Las frutas son de tamaño mediano, piel de color rojo, amarillo, violeta recubierta de abundante pruina, fina, violácea clara, y su pulpa color amarillo verdoso a amarillo anaranjado, firme y muy jugosa con un sabor bastante dulce.[4]

Tolera las zonas de rusticidad según el departamento USDA, de nivel 1 a 4.[5]

Sinonimia[editar]

  • "Opalo".

Historia[editar]

'Opal' es una variedad de ciruela obtenida por el cruce de las variedades 'Early Favourite' como Parental-Madre x fecundada por el polen de la variedad 'Reine-Claude d'Oullins' como Parental-Padre, en 1925 en la «"Horticultural Research Station"» de Alnarp, Suecia.[6][7]

'Opal'[1] está cultivada en diversos bancos de germoplasma de cultivos vivos, tales como en National Fruit Collection (Colección Nacional de Fruta) de Reino Unido con el número de accesión: 1976-036 y Nombre Accesión : Opal (EMLA). Fue introducida en el "Probatorio Nacional de Fruta" para evaluar sus características en 1976.[8][9]

Características[editar]

'Opal' árbol de crecimiento moderadamente vigoroso, formando una copa esférica a extendida. La fertilidad es temprana, abundante y regular. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 16 de abril con el 10% de floración, para el 20 de abril tiene una floración completa (80%), y para el 29 de abril tiene un 90% de caída de pétalos.[8][4]

'Opal'[2] tiene una talla de tamaño medio de forma ovalada oblonga, con peso promedio de 27.50 g;epidermis tiene una piel de grosor medio y color rojo, amarillo, violeta recubierta de abundante pruina, fina, violácea clara; sutura con línea bien visible, de color algo más oscuro que el fruto. Situada en una depresión muy suave, algo más acentuada junto a cavidad peduncular; pedúnculo de longitud largo 16.47mm de calibre mediano, con escudete muy marcado, con la cavidad del pedúnculo estrecha, poco profunda, rebajada en la sutura y más levemente en el lado opuesto; pulpa de color amarillo blanquecino a amarillo verdoso, textura firme, jugosa, y sabor dulcemente envolvente, aromático, muy bueno.[5][4]

Hueso de fácil deshuesado, grande, alargado, zona ventral poco sobresaliente, superficie rugosa.[10][11][12][5]

Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a mediados de agosto hasta septiembre. Madurada en el árbol, sabe muy bien.[10][5]

Usos[editar]

Se usa comúnmente como postre fresco de mesa buena ciruela de postre de fines de verano, y muy apta para procesamientos de conservas y de secado.[5]

Cultivo[editar]

Características generales, es ciruela autofecundante muy precoz. La resistencia a las heladas es media a alta, es alta frente al ataque de la polilla del ciruelo. Requiere ubicaciones medianas, suelo fértil con suficiente humedad.[5][4]

Madura cuatro semanas antes que la variedad 'Victoria', es de tamaño mediano, de muy buen sabor, de color púrpura oscuro a azul. Los frutos son excelentes para secar (no se esparcen). Los árboles crecen moderadamente fuertes y tienen bonitas ramas. La variedad tendría que ser probada para la tolerancia a la sequía.[4]

Variedad cultivada principalmente en Suecia, Reino Unido, y Noruega.[4]

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9.  Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
  2. Castillo de Alnarp - Slott Alnarp. Archivado desde el original el 29 de abril de 2001. Consultado el 10 de febrero de 2023. 
  3. Välkommen till SLU!. Consultado el 10 de febrero de 2023. 
  4. a b c d e f La ciruela 'Opal' en la página "Goodfruitguide.co.uk". Consultado el 10 de febrero de 2023. 
  5. a b c d e f La ciruela 'Opal' en la página "Eplanta.com". Consultado el 10 de febrero de 2023. 
  6. Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1. 
  7. La variedad de ciruela 'Katinka' en la página "Jural.cz". Consultado el 10 de febrero de 2023. 
  8. a b La ciruela 'Opal' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 10 de febrero de 2023. 
  9. Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 10 de febrero de 2023. 
  10. a b Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO, Variedades de ciruela en el "digital.csic.es" E.E. de Aula Dei (Zaragoza).. Consultado el 10 de febrero de 2023. 
  11. Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums. Consultado el 10 de febrero de 2023. 
  12. La ciruela 'Opal' en la página "Blomsterlandet.se". Consultado el 10 de febrero de 2023. 

Bibliografía[editar]

  • Walter Hartmann: "Resistente Zwetschgensorte „Jojo“. In: Obst und Garten" - Variedad de ciruela resistente "Jojo". En: Obst und Garten , volumen 119 (2000), número 9, ISSN 0029-7798 .
  • Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
  • Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
  • Walter Hartmann: "Mistel. Heilpflanze oder Schmarotzer. In: Obst und Garten" - Muérdago. planta medicinal o parásito. En: Obst und Garten , volumen 128 (2009), número 12, ISSN 0029-7798 , páginas 436–439.
  • Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6

Enlaces externos[editar]