Prune Peche

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Prune Peche
Parentesco híbrido Prunus domestica X Prunus persica .
Nombre comercial 'Prune Peche'
Origen Bandera de Francia Francia?, se desarrollaron a mediados del siglo XIX .
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Prune Peche es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus domestica), de las denominadas ciruelas europeas.[1]​ Una variedad que se crio y desarrolló a mediados del siglo XIX, siendo un híbrido resultado del cruce de Prunus domestica X Prunus persica (melocotón). Las frutas tienen una pulpa de color marrón rojizo claro, casi de un color salmón en las partes más ligeras, salpicada de manchas oscuras oscuras y cubierta con una delicada pruina pálida, con pulpa de color amarillo pálido, textura con un poco de grano grueso, pero jugosa y de agradable sabor vivaz cuando está completamente madura.[2]​ Tolera las zonas de rusticidad según el departamento USDA, de nivel 5 a 9.[3]​

Sinonimia[editar]

  • "Peach Plum",
  • "Noisette",
  • "Poiteau".[4]​[5]​

Historia[editar]

'Prune Peche' se desarrollaron a mediados del siglo XIX de origen incierto en Francia o en Inglaterra a partir de un cruce entre ciruelo (Prunus domestica) y melocotón (Prunus persica).[6]​[7]​

'Prune Peche' se encuentra en el catálogo de las ciruelas cultivadas en el banco de germoplasma de cultivos vivos, de National Fruit Collection (Colección Nacional de Fruta) de Reino Unido con el número de accesión: 1955-038 y Nombre Accesión : Prune Peche. Fue incorporado al "National Fruit Trials" (Probatorio Nacional de Frutas) en 1955 procedente de la "Station de Recherches", Gante, Bélgica.[8]​[4]​

Características[editar]

'Prune Peche' árbol grande, vigoroso, extendido, abierto, no es pesado; ramillas más bien delgadas, con entrenudos cortos, de color rojo opaco que tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 17 de abril con el 10% de floración, para el 24 de abril tiene una floración completa (80%), y para el 4 de mayo tiene un 90% de caída de pétalos.[9]​[4]​

'Prune Peche' tiene una talla de fruto muy grande, de forma ovalada, siendo generalmente más ancho que alargado, de forma regular, redondeada, muy aplanada en ambos extremos, sutura poco profunda, pero fuertemente marcada; epidermis tiene una piel fina de color marrón rojizo claro, casi de un color salmón en las partes más ligeras, salpicada de manchas oscuras oscuras y cubierta con una delicada pruina pálida; pedúnculo muy corto, más bien robusto, colocado en una cavidad estrecha y poco profunda; pulpa de color amarillo pálido, textura con un poco de grano grueso, pero jugosa y de agradable sabor vivaz cuando está completamente madura.[6]​[4]​

Hueso muy grande, casi redonda, muy plana y muy surcada.[9]​[6]​[4]​

Su tiempo de recogida de cosecha del 20 al último de julio, es sin duda la ciruela temprana más grande y es muy digna de ser cultivada.[9]​

Usos[editar]

Las ciruelas 'Prune Peche' son buenas en fresco para comer directamente del árbol, calidad de primera.[4]​

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9.  Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
  2. ↑ Bulletin (en inglés). The Station. 1897. p. 5. Consultado el 21 de octubre de 2022. 
  3. ↑ Khanizadeh, S.; Cousineau, J. (2000). Agriculture and Agri-Food Canada/Agriculteur et Agroalimentaire Canada, ed. Our Plums/Les Pruniers de chez nous. ISBN 0-660-61568-1. 
  4. ↑ a b c d e f "The Horticulturist, And Journal Of Rural Art And Rural Taste", "by P. Barry, A. J. Downing, J. Jay Smith, Peter B. Mead, F. W. Woodward, Henry T. Williams.. Consultado el 22 de diciembre de 2022. 
  5. ↑ Plants Database, Culinary Plum (Prunus domestica 'Prune Peche'). Imagen de Prune Peche. Consultado el 22 de diciembre de 2022. 
  6. ↑ a b c Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums. Consultado el 22 de diciembre de 2022. 
  7. ↑ Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1. 
  8. ↑ La ciruela 'Prune Peche' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 22 de diciembre de 2022. 
  9. ↑ a b c Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO, Variedades de ciruela en el "digital.csic.es" E.E. de Aula Dei (Zaragoza).. Consultado el 22 de diciembre de 2022. 

Bibliografía[editar]

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