Redgold (manzana)

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Redgold (manzana)

Manzana 'Redgold' en secciones cruzadas.
Parentesco híbrido 'Golden Delicious' x 'Richared Delicious'
Nombre comercial 'Redgold'
Origen Bandera de Estados Unidos Estados Unidos, Cashmere Washington.
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Redgold es una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1]​[2]​[3]​ Una variedad de manzana que sus parentales de procedencia son 'Golden Delicious' x 'Richared Delicious'. Desarrollado por F. A. Schell, Cashmere Washington (Estados Unidos). Las frutas tienen una pulpa amarilla, de textura tierna, con un sabor dulce y subácido. Tolera las zonas de rusticidad según el departamento USDA, de nivel 4.[4]​

Historia[editar]

'Redgold' variedad de manzana que procede del cruce de Parental-Madre 'Golden Delicious' x el polen de Parental-Padre de 'Richared Delicious'. Criado por F. A. Schell, Cashmere Washington (Estados Unidos). Introducido en los circuitos comerciales por los viveristas "Stark Brothers Nursery" en 1946.[5]​[6]​

'Redgold' está cultivada en diversos bancos de germoplasma de cultivos vivos, tales como en National Fruit Collection (Colección Nacional de Fruta) de Reino Unido con el número de accesión: 1951-025 y Nombre Accesión : Linda.[4]​[7]​

Características[editar]

'Redgold' árbol de porte extenso, moderadamente vigoroso. Produce buenas cosechas pero necesita un aclareo anual para mantener el tamaño de la fruta. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 5 de mayo con el 10% de floración, para el 10 de mayo tiene una floración completa (80%), y para el 17 de mayo tiene un 90% de caída de pétalos.[4]​[6]​

'Redgold' tiene una talla de fruto medio, con una altura promedio de 57,00 mm y un ancho promedio de 57,50 mm; forma elipsoide, a menudo de forma irregular, con la corona fuerte, con nervaduras fuertes; epidermis dura con color de fondo amarillo blanquecino con sobre color de lavado rojo oscuro en tres cuartos o más con abundantes lenticelas de ruginoso-"russeting", ruginoso-"russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) débil; cáliz de tamaño mediano y parcialmente abierto, se encuentra en una cuenca calicina estrecha, y profunda que está rodeada por una corona protuberante; pedúnculo de longitud muy largo y calibre delgado, que se encuentra en una cavidad muy profunda y estrecha, que tiene ruginoso-"russeting", a veces con finas venas ruginoso-"russeting" que se extienden hasta el hombro; pulpa color crema, de textura suave y tierna, muy jugoso y muy dulce con un sabor meloso.[4]​[6]​

Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a principios de octubre. Se conserva bien hasta dos meses en cámara frigorífica.[4]​[6]​

Usos[editar]

Se usa más comúnmente como postre fresco de mesa.[4]​[6]​

Ploidismo[editar]

Diploide. Auto estéril. Grupo de polinización : B, Día de polinización: 7.[6]​

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9.  Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
  2. ↑ Founding Clones, Inbreeding, Coancestry, and Status Number of Modern Apple Cultivars - Dominique A.M. Noiton, Peter A. Alspach - 1996. Archivado desde el original el 9 de junio de 2014. Consultado el 16 de febrero de 2022. 
  3. ↑ Hampson, Cheryl R.; Kemp, Henk (2003). Apples. Botany, Production and Uses, ed. Characteristics of Important Commercial Apple Cultivars. CABI Publishing. pp. 62. ISBN 0-85199-592-6. 
  4. ↑ a b c d e f La manzana 'Redgold' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 16 de febrero de 2022. 
  5. ↑ Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1. 
  6. ↑ a b c d e f La manzana 'Redgold' en el "Pomiferous.com/applebyname/". Consultado el 16 de febrero de 2022. 
  7. ↑ Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 16 de febrero de 2022. 

Bibliografía[editar]

  • Royo Díaz, J. Bernardo; González Latorre, Joaquín; Laquidáin Imirizaldu, Mª Jesús; Miranda Jiménez, Carlos; Gonzaga, L.; García, Santesteban (2009). El manzano autóctono de Navarra (640 p. 17 x 24 cm., trad.) (2.ª edición). Pamplona: Universidad Pública de Navarra. ISBN 978-84-9769-233-5. 
  • Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
  • Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
  • Theodor Engelbrecht: Deutschlands Apfelsorten: illustrirte systematische Darstellung der im Gebiete des Deutschen Pomologen gebaute Apfelsorten, Braunschweig, Vieweg, 1889, beschrieben unter Nr. 427, S. 475
  • Dapena, E., Blázquez, M.D. 2009. Descripción de las variedades de manzana de la D.O.P Sidra de Asturias. SERIDA. 69 pp. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/4071.pdf].
  • Dapena, E., Blázquez, M.D., Fernández, M. 2006. Recursos fitogenéticos del Banco de Germoplasma de Manzano del SERIDA. Tecnología Agroalimentaria 3: 34-39. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/1524.pdf].

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